第399章 泡麵店開業啦(2/2)
開業當天,楚風,肖程,連約瑟夫都過來捧場了,各自都帶著美好的祝福和鮮花過來,整個餐館門口按照社交距離排了很長的隊伍。
林子耽預計當天的銷售額應該不會超過100碗,所以他開業的第一項優惠活動是11點開門之後的前10個自取訂單全部免費。
沒想到11點鐘一開門他們家的兩個訂餐平台都噌噌地進來了一大堆的訂單。
說是工作6小時,事實上林子耽和廚師必須在10點開始上班,準備一天要用的食材和湯底,一個小時的時間勉強把所有的準備工作處理完畢,11點一開門就訂單不斷了。
為了避免不必要的人工費用,Emma臨時充當起了收銀員,但是這姑娘可是從來沒有做餐館的經驗,所以還是經驗豐富的李曼蕊衝到一線幫了不少忙。
因為大部分訂單都是網上來的,所以廚房那邊只要按單製作,外面的幾個人卻要忙著打包,新來的送餐大哥一個奔忙了半天發現人手根本不夠,所以真的把過來幫忙的凱爾和小安都派去送外賣了。
還好因為顧客對他們家的app和網站都不是那麼熟悉,大部分的外賣都是Ubereats的專門團隊上門取餐派送的,要不當天就得積壓不少訂單。
「知道餐館不是那麼容易做的了吧?這個吃飯的點兒能把人忙飛,我真怕你會受不了,看來明天得趕緊找兩個熟手過來打包和收銀!」
等忙完一天的時候,林子耽看著Emma因忙碌而泛起潮紅的臉頰笑著道。
「我覺得挺有意思的,我長這麼大還從來沒有這麼忙過,感覺自己好重要的樣子,嘿嘿~」Emma一邊將打包好的最後一批訂單整理好遞給Ubereats過來的快遞員,一邊興奮地道。
「沒見過你這樣的大小姐,還覺得忙了好,回家睡一覺就知道腰酸背痛是什麼感覺了!」李曼蕊走過來笑著道。
「不過媽您的手速是真的快,你包五包我還沒包完一包呢!嘿嘿~」Emma連忙恭維道。
「那是,我可是做了多少年餐館練出來的,行了,趕緊的,收拾收拾下班吧,明天Emma在家休息吧,我叫莊凝過來幫幫忙,也讓她知道我當年是怎麼做餐館的。」
李曼蕊說完抖了抖身上的衣服,這一身就像她的戰袍一樣,一身的黑衣黑褲,她做餐館的時候多少年都是這麼穿的,乾淨利落,而且看起來十分幹練。
下午五點鐘下班之前,林子耽已經手腳麻利地跟師父一起把第二天要準備的東西準備了一大部分,這樣明天一早過來時間就不用太緊張了。
回到家裡,林子耽先去洗了個熱水澡,將這開業第一天的疲乏洗了個乾淨,走出來就看到Emma坐在客廳里拿著計算器在算帳。
「Daniel,你知道今天咱們一共賺了多少錢麼?」看到Daniel出來,Emma立即興奮不已地道。
「賺了多少?」林子耽用毛巾擦著頭上的水珠走過來坐到Emma的身邊,笑意盈盈地道。
「你快看看,我其實還沒算清楚,嘿嘿~」Emma不好意思地笑著道。
「這不挺好的麼?把兩個平台的總銷售額加起來就可以啦。」林子耽低頭一看,Emma拿了一個本子寫寫畫畫了大半天,竟然還沒得出結果來。
「這裡面不是還有稅和小費麼?這個平台的小費和送餐費都在一起,可這個好像又沒放進來~」Emma撅著小嘴一臉迷茫地道。