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齊母也很滿意：「喲，這麼吃起來，比中午吃到的還好。」

齊父也向阿牛笑道：「我看女婿今天還有些猶豫。怎麼樣，剩飯熱出來也是很好吃的吧？」

齊母笑道：「剩飯熱三遍，拿肉都不換。」

齊父道：「更何況本來就是肉啊。」

其實，也是因為辦宴席的緣故，菜品太多，做得時間太短，大塊肉都不入味。二老中午吃這些菜時就發現了。但民間宴席就這個樣子，主人家肯做這麼多葷腥，已經是非常重視的意思，誰還在這時多加挑剔呢？

但阿牛畢竟經手這些，即便挖空心思去改，成品也僅僅是差強人意。他總覺得，這菜不知道被誰吃過一遭，實在算不上乾淨。即便燉煮很久了，應該乾淨了，心裡也是過不去這道坎。

所以他今晚吃得很少，總是淺淺皺著眉，才能勉強咽下兩口菜去。

齊湄在拿菜湯泡飯的時候，看到他這樣，自家默默猜想著：

「阿牛今天說起是宴席剩飯時，神情古怪，晚上也不太吃東西，怕是他從來沒有吃過剩飯，應該是有些嫌棄的意思吧。

「該是什麼樣的出身，才有這精緻的習慣？

「他雖任勞苦，卻一向做活潔淨，條理細緻。我家這些事務，我爹都常常覺得多而瑣碎，可阿牛自己就做了，從不見他為難，反倒事事合宜。我一直覺得，他應該是管過更大的家門。

「或許，他有資格做一個宦門夫郎，掌管全家好幾個院落那種？就像盼盼家那樣。

「對哦，想到盼盼，就想到她吃了我的栗子雞，還提前吃了我的鴛鴦花卷。

「阿牛是從來都把我點的菜記在心上，不會怠慢我的。想必他是權衡過了，覺得要幫我討好債主。

「他這麼自然而然地管起家來，我可真的快膨脹成官夫人了。」

心裡一時好笑，過後卻並不覺得輕鬆。

不相干的菜可以做成雜燴，不相干的人也可以在一起～

箇中滋味，只有最後吃了才知道。

（其實，每章的食物都在暗合主題，親們有興趣的話，等完結後回頭再看一遍，會有新發現）

附【本章吃貨小知識】

·其實剩飯剩菜，只要經過長時間高溫消毒，就不會有細菌之類的隱患了。火鍋老油就是這個道理。但是現在餐飲標準更高一些，不提倡吃這種。

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第57章 灶台邊的阿牛15

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