第六百二十二章包粽子(1/2)(2/2)
「好勒!知道了老爺子!」張峰立馬站了起來,洗洗手從冰箱裡拿出鮮肉,就開始切了起來。
切包粽子的肉也小有講究,大小要適宜,最好就兩根手指那麼多就好,最好能長一些,這樣才能和貫通粽子內部,讓粽子的味道更好。
「嗯,好香!爺爺炒好了嗎?」就在這時依依走了進來,笑嘻嘻的向爺爺問道。
「呵呵,馬上就好了!你和奶奶把板栗都剝好了?」老爺子笑了笑,向寶貝孫女問道。
「我們已經剝好了呢,就等你們了!」依依笑著點點頭,走進廚房,向四周看了一眼,看看爺爺和張峰的進度咋樣。
張峰的速度飛快,刀光如影,嘩啦啦很快就將一塊兩斤多的五花肉切成了肉條。
就在張峰完成收工的時候,老爺子終於將炒出香味的糯米盛了出來,裝在乾淨的盆里,端到了院外。
大家搬著東西,全都來到大門口的湖岸邊,在這裡一邊吹著涼風,一起開心的包粽子,一起享受節日的快樂。
「呵呵,我還沒有包過粽子呢!」張峰有些忐忑的說道。
「沒事,包粽子非常簡單,你看著我們包,一會兒肯定就會了!」老爺子笑呵呵的說道。
就在這時,大姐和李軍也搬著凳子走過來。
「軍哥一起來啊!」終於來了一個和自己一樣都不會的,張峰笑了笑邀請到。
「別啊,我手笨,一直都學不會!你們包吧,我在邊上看著就行!」李軍苦笑著連連擺手道。
「嘿嘿,其實我也不會,正和依依學呢!」張峰也不好意思笑了笑。
「喲,小峰你們這裡好熱鬧,大家都在包粽子呢??」就在這時,二叔二嬸走了過來,看到大家就在馬路邊包粽子,笑呵呵的的說道。
「是啊,二叔二嬸快過來坐!」張峰和大姐連忙讓出凳子,站起來說道。
「那好,我也來包幾個!」二嬸笑呵呵走過來幫忙,至於二叔肯定不會,於是就坐在邊上和老爺子聊天。
張峰笑了笑,趕緊進屋,又搬了兩張凳子出來。
這下包粽子的大軍更加熱鬧了,除了依依和爺爺奶奶,還有老媽、大姐還有二嬸,最後就是張峰這麼替補,正坐在依依邊上,開始學習。
「嘻嘻,瘋子,沒想到你連包粽子都不會!!」依依看著張峰笑嘻嘻的說道,似乎看到張峰不會就非常的開心和得意。
「我又不是全能大師,哪能啥都會呀!!」張峰苦笑著搖搖頭道。
「包粽子可簡單了,以前每年過端午,都是我和爺爺奶奶一起包的粽子。」依依揚著腦袋看著張峰,一邊洋洋得意的說著,一邊熟練的包著粽子。
對此,張峰表示非常的無語,不就會包個粽子麼?我很快就能學會。
因為張峰其實已經看過很多遍,對包粽子的各個步驟都非常的了解,只是沒有親自動手過而已。
所以,張峰才看大家包了兩遍就全部瞭然,然後拿來兩張粽葉,開始一步一步的慢慢的包起來。