第一百三十六章:有機肥(2/2)
陳默摸著下巴,滿臉陰鬱的看著布萊特:「真當我錢多到花不完的地步了。」
家大業達。每個月的開銷也巨大……
就工人薪水,每個月固定支出是79萬。
現在的薪水分4個檔次,管理層、技術員,月薪過萬了。第一批工人,月薪是5300美元。
第二批工人,月薪4500美元。
這之後的工人,月薪4000美元。
都屬於非常高的待遇。
這邊的人工成本真的高,如聖塔娜山谷牧場和花溪峽谷牧場,他們以前的半月薪就是1900美元。到河谷牧場後,一個月給漲了200美元。
別小看兩百美元,算成人民幣就是1350元了。
「這……牧場擴張太快了,到處需要花錢。」布萊特無奈:「這裡又是加州,什麼東西都貴,連油價都比蒙大拿州貴。當然,同等品質的牛肉,加州產的牛肉也比蒙大拿州貴。」
「如此運營,我的牧場能賺錢嗎?還有承諾給菲爾德市的35個就業崗位,算起來,這個牧場,一年的人工成本就得一千一百多萬。」陳默抓著腦袋開始合計起來。
「現在是比較困難。但到下個月,一切都會好起來的……如今牧場產奶的母羊有861隻,每天的產奶量是3200磅左右。再過一周時間,就可以像埃里森物流公司交付了,如此每天都有收入……」
一天產3200磅。
一隻羊,每天產奶3.7磅,一公斤多一點點。
和埃里森物流簽訂的採購合同是6.7美元一磅。對方說的是有多少要多少……
陳默最近調查了一下羊奶酪的市場,羊奶酪粉山羊奶酪和綿羊奶酪,這兩種奶酪都是按照克來買的。100克,市場售價大概是20——50美元。
奶加工成奶酪,大概是10比1的比例。
那就是說67美元產出一磅(453克)杜泊羊奶酪,再算上運輸、加工,成本應該在75美元左右,一磅。
埃里森物流那邊能鋪開銷路的話,有非常不錯的利潤。
韋倫公司和巴伯納公司,旗下都是中高檔次的餐廳,對羊奶酪的需求應該很大。
可就現在的產量,3200磅,全部做成羊奶酪,一個月的產量有9600磅。說多不多,說少也不少。韋倫公司和巴伯納公司,任何一家公司如果全部採用羊奶酪,就現在的產出都不夠供應任何一家的。
等埃里森物流開始要貨,牧場就有了比較穩定的收入,每個月差不多有64萬美元的收入。
河谷牧場繁殖基地,計劃是飼養8000隻母羊。如此,產奶母羊可以穩定維持在3000隻左右……只要埃里森物流那邊需求足夠大,僅僅販賣羊奶一項,河谷牧場就能賺的盆滿缽滿。
但雞蛋不能放在一個籃子裡面,不能一直依賴埃里森物流公司。
「就沒有鮮奶供應商聯繫我們?」陳默點了顆香菸,道。
「有,他們給的報價太低了。」
「多少錢?」
「最高的,每磅5美元。而且都是社區供應商,這些供應商銷量並不穩定,鮮奶的保質期都不長……他們要求賣不完的可以退貨。」布萊特聳聳肩:「對了,牧場產出的有機肥,有5千多噸了。已經有多個酒莊聯繫過我們……」
「報價是多少?」
按照農業部規範分為有機肥,生物有機肥,農用生物菌肥三種。按照形態又可以分為顆粒、粉劑和液體。按照有機質來源可以分為動禽糞便、作物秸稈、其他產品下腳料等。
價格方便,差別很大。
牧場的有機肥主要是動禽糞便,經過發酵、培育,用途上有生物有機肥,農用生物菌肥……主要面向的市場是葡萄園有機肥、蔬菜田園有機肥和草莓園有機肥……
還能針對性的生產有機肥,比如用來改良土壤的有機肥,這些,價格就比較昂貴。
「對方需要葡萄園春季有機肥,報價115美元每噸。我沒有賣,和我們的同類型產品,賣到納帕谷和索諾瑪縣,每噸的價格在200美元以上。我準備開闊一下納帕谷的市場……」
現有的五千多噸有機肥,是刨除河谷牧場本身需求,多出來的肥料。這些有機肥還可以繼續培育,可以不著急現在出售。