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211 原來是他(1/2)

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跟閨女玩耍,這是很開心的事情,只不過劉赫明的心裡邊裝著事情。

他也算是見過世面的人了,可是對於薩莎爸爸的邀請,真心有些發怵。從昨天接到那個電話開始,他就憂心忡忡的。今天給大家準備感恩節的菜餚,也是有些丟三落四。

烤箱裡正在烤火雞,薩莎家裡的人過來了,正式昨天負責接送艾麗克斯的亨利。

「亨利,麻煩你稍稍的等一下,我這邊正在給她們弄吃的,最多不超過半個小時就好。」劉赫明衝著亨利點了點頭說道。

「德克斯特,可不可以給我做一塊牛排?聽羅賓說你的牛排真的很美味,一點都不比米其林廚師差。」亨利放下外套一點也不見外的說道。

「ok,這個很快。」劉赫明笑著點了點頭。

亨利不見外,他反倒覺得輕鬆了很多。他就覺得在薩莎的家裡邊,除了閨女和羅賓,可能都不怎麼待見自己呢。

冰箱裡拿出來牛排,沒用別的工具,直接用手就開錘。這也是他的小秘方,他覺得用手錘的肉質要比用工具錘完的肉質更好。他不知道這是不是心裡作用,還是因為手掌對肉造成的衝擊小的原因。

錘好的牛排,他就直接放到了鍋上,這個鍋煎牛排,另一個鍋做醬汁。兩邊同時忙活,卻一丁點都不影響。

那邊的烤雞還沒烤熟,這邊的牛排就做好裝到了盤子裡,送到了亨利的面前。

「嗯,真的很棒,羅賓太幸運了,這麼長時間竟然能一直品嘗您烹飪的食物。」亨利嘗了一口後就豎起了大拇指。

「其實我的手藝只能算一般,還是這些牛排好。本來是打算給大家買usda認證的極佳級牛排的,不過去得晚了已經賣沒了,所以只能好特選級的牛排。」劉赫明很是謙虛的說道。

他對於自己的烹飪水準現在是個什麼水平也沒有一個準確的認知,反正在家裡做飯的時候有小湖水,要麼就是做華夏的美食,大家吃得都很不錯。西餐雖然也做,但是有了小湖水的添加,真心沒法讓他準確的判斷。

「老闆,我們真的很感動。」艾米利亞小跑著來到了劉赫明的跟前兒說道。

「大龍蝦我不會弄,所以給你們換的大蝦。一會兒做完大蝦,我再給你們煎牛排。要是真感動,就將我做的菜都吃光。」劉赫明笑著說道。

他今天也真的是要好好的感謝一下艾米利亞她們,她們的付出真的很多。

光想像,就知道她們在這邊很累。可是自己過來後才發現,她們的勞累程度,要比自己想像中的還要嚴重很多。

幫自己賺了那麼多的錢,自己這個老闆也沒有什麼別的表示了,反正是玩餐飲的,那就在吃上下功夫。

這邊的大龍蝦個頭真不小,價格也不貴,只不過他以前沒擺弄過,很怕做出來的不好吃。所以就將目標給換了,換成大蝦。而今天他的做法,就是華夏的傳統做法靠大蝦。

邊上的鍋再次燒起,等裡邊的油溫升起來以後,他就將切好的蔥姜蒜花倒進裡邊爆出香味。買的蝦有點多,所以他也得分三次來做,這次就往鍋里倒了三分之一。

翻炒了一會兒,直至炒出了蝦油,他又往鍋裡邊加了一些料酒、糖和一點點的鹽。這是海蝦,鹽加多了口就重了。

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