第697章屠龍大收穫(下)(1/2)
白沙領。
蒙德他們出了森林之後,就把那些zhan利品收進空間裝備里,和法爺們用傳送術先回去了。這些龍血龍肉都必須儘快chu理,否則就浪費了。
回到白沙領後,蒙德就馬上招來了所有的魔法學徒和鍊金學徒,同時命令男爵府的僕人和廚子都過去幫忙打下手。
蒙德老爺屠龍成功的消息就像風一樣,很快就傳遍了整個領地。特別是那些士兵和男爵府的僕人們,全都興奮壞了。蒙德把那些龍肉龍皮取出來之後,他們就立即開始忙碌起來。
「把所有的大鍋都拿出來,加上乾淨的水都燒起來,裡面要按照一百比一的比例加入純鹼。依修塔爾小jie說了,每升水裡還要加入一勺火燒草和一勺黑松子……」
男爵府的女僕長珀皮萊爾提在廣場上來回穿梭,不時向手下發出一條條的命令,忙得腳不沾地。
只見白沙堡廣場上架起了幾十口大鍋,放置了幾十個大型肉案,幾百人圍在這裡忙碌。
一群男僕按照法爺們的指導,把這些龍肉按照部位進行分揀好,品質最好,最為細nen的上腦肉、眼肉和裡脊,被單du挑出來,作為宴會的主角,給老爺夫人和貴賓們食用。一般的頸肉、肩肉、外脊、xiong肉、tui肉等則是供次一級的ke人和部屬食用。
這些選好的肉被分別送到案板旁邊,特別選出的健壯男僕和士兵們甩開了膀子,在肉案上切割這些分揀好龍肉。他們把這些肉切成手指厚、巴掌大的肉塊。
「這些切好的肉塊先用清水漂洗,再用炒糊的麥粒水浸泡半小時,再用麵粉水浸泡半小時……」這位女僕長極為幹練,把人手調遣得極為妥當,還認真的監督著每一道工序。
真龍的肉雖然是最頂級的食材,但是卻不像牛羊豬肉那樣,宰了就馬上可以吃。因為所有種類的真龍都帶有的元素屬xing,所以它們的肉都需要進行預先chu理才能吃。否則就會有各種怪味,甚至有毒。好在經過人類幾千年的開發,法爺們也總結出了一taochu理龍肉的方法。
比如黑龍肉,它們的肌肉當中含有濃厚的酸xing元素力量,在龍siwang之後,這些酸xing元素力量雖然會消散大半,但是僅僅剩下的那些,也足以讓龍肉酸澀得不堪入口,體質差的甚至直接被放倒都有。所以必須進行預先chu理,去除其中殘餘酸xing和澀味。
經過漂洗和兩次浸泡的龍肉塊被僕人們從水槽里撈起,放進已經煮沸的大鍋里。
在一開始的時候,整個廣場上都飄散著一種酸溜溜的味道,就跟打翻了幾十個醋罈子似的。特別在和水裡的幾種藥材起了反應之後,更是變成了一種無比酸shuang的味道。
「這是龍肉的味道嗎?居然這麼酸?」蒙德聞了聞空氣中那酸shuang的味道,不jin有些囧囧有神。
卡古雅嘴角抽了抽:「黑龍都不算最難chu理的,綠龍和紅龍才是,綠龍的肉不但更算酸,還有劇毒。紅龍的肉帶有濃烈的硫磺味,就跟用硫磺醃製了幾年的肉一樣。這些個東西chu理起來更麻煩……」
「蒙德,現在雖然是酸的,但是chu理之後就變得好吃了!」依修塔爾很得意的表功。
隨著鍋里的藥物逐漸產生效果,與龍肉中的酸味逐漸中和,空氣中的酸味越來越淡,到了後來甚至有了一絲絲肉香,這味道有些像是牛肉,但是氣味更加濃烈。
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