第346頁（2/2）

對黎清來說，這就是一道普通的白菜豆腐，豆腐事先煎成一面金黃一面白，然乎藉助著白菜出的水在鍋里煮。

只能說這還真是保住了菜色原本的鮮味。

林氏的廚藝還是不錯的，至少白菜豆腐聞起來的味道還是能夠過得去。

黎清最擅長於演戲了，雖然心裡有些小情緒，但是表面卻穩如老狗。

咳咳，是罵人了……該打。

但是為了凸顯出林氏的厲害，黎清打算將就著用同樣的調料炒幾個小菜，因為用的是錦州炒法，所以味道上不及林氏的鮮美。

這時候月季采了月季花回來了，沒有黎清的吩咐，月季也將花給洗乾淨了。黎清在旁看著，覺得這丫頭是個可造之才，再觀察一段時日，若是滿意，可以提升為中等丫鬟。

她也是將丫鬟給分了等級的，像春華這樣的，就是貼身大丫鬟。三娘年紀大了，黎清直接與她締結了身契，賣身給姜家，做姜氏身邊的伴身丫鬟。

黎清做這件事之前也是和姜氏通了氣兒的，三娘是個可以相信的人，黎清將她交給姜氏。姜氏也是個明眼人。在姜氏那裡，三娘算是個可以交談的伴兒，然而姜氏卻從不與她交心。

為了婆媳關係的穩和，黎清自己每隔一段時間便會陪伴姜氏，與她來一次靈魂上的交流，確保姜氏沒有心裡問題。黎清將這些都分的很清楚，姜氏畢竟是個孤單了快三十年的人了，這樣的人一直都是積極向上的，那才叫有鬼呢。

而她自己，燕青算得上是個可以說話的人……參。

第301章 藏頭詩

黎清知道自己是個大力士，所以主動攬下了和面的活計，為了保證一會兒做出來的月季花餅是酥脆的，她得費點腦力了。

不過想了半天，黎清也不知怎麼做，麵團一定不能太幹了，否則便不能包裹花醬。

「麵團里得加些豬油，才會脹起來。」林氏出言提醒道。也怪她事先沒有說清楚。她沒想到黎清不會，她以為對方應該會的。

「原是這樣。」

黎清受到了林氏的點播，立刻讓月季挖了一勺豬油來，放進麵團里。

林氏又讓三娘炒制了些糯米粉，顏色微黃之後才出鍋。此時林氏正在做餡兒，這工序就要麻煩的多。黎清向來是不親自做這樣的糕點的，所以也沒怎麼注意，只知道粉嫩的月季花在林氏手中變成了月季泥。