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千香恍然大悟，怪不得爹爹還在的時候，每到初春風沙大的日子，便對著風淚流不止。千香本以為他是看書看得累了，卻沒想到，竟是這麼個緣故。

想到這兒，她帶了點埋怨，又帶了點撒嬌的對顧老爺子說道：「爺爺，早知道有這剩下的半張，您怎麼不早點跟我說呢？」

害得她當初還為了不能學到這經典的傳家菜傷心了好久！

顧老爺子望著她明顯變得期待的眼神，心裡反而不知是什麼滋味兒：「你看這剩下的半張，雖說是半張，但僅僅只剩了不道六味食材，廚藝有千般變化，遑論千香百味，想要補齊這剩餘的大半張何其困難？我也曾經嘗試過，但終究是想不出辦法來。」

千香沉默著望著顧老爺子，許久之後，才輕輕的笑了一聲：「爺爺，你不必擔憂我不懂，就算我如今還不懂，在經過了這御前廚藝大賽之後，也略微有些感受了。」

顧老爺子望著她，只是不語，他一直沒敢問孫女兒在這第三輪比試上發生的事，便是怕她的自尊心受不了打擊，傷了她的心。

千香明白他乃是一片呵護之心，心內感動，面上卻不顯：「我往日順風順水慣了，周圍的人也都捧著我，所以一直都不曾嘗過什麼失敗。但這次得了第二，我卻是真真正正的輸得心服口服。爺爺，我還沒跟你說，第三場比試的題目乃是『天下』，可是？」

顧老爺子點點頭，便瞧著孫女兒臉上帶了絲敬佩繼續道：「我生在上京，長在上京，從未出過這上京城的地界，心中哪裡有什麼天下的概念？是以當我看見這題目的時候，心裡便很緊張。幾經思考，我還是決定，這天下二字，我既然不能解讀，便從小一些的方向著手。所以，我選了飛龍鳥，鹿尾，鮮筍，鰣魚作為主餐，再佐以其他的食材，一起做出一道菜來。」

她話音未落，顧老爺子已經明白了她的意思，點頭贊道：「你想的，乃是天空，大地，山川，水系之中的幾道代表菜，合起來便是天下，我說的可是？」

千香點點頭，繼續道：「我本以為這方法足夠精妙，卻不曾想到，與樂陽酒家的陳主廚相比，會差距如此之遠。他做的那一道菜中，匯集了川、粵、蘇、閩、浙、湘、徽、魯各個菜系的精髓，又加上許許多多我不曾見過，甚至不曾聽過的方法來烹製那些食材，而那些食材之中，同樣也是包含了天空，大地，山川，水系中的精華，就算只是一眼，便能看出我和他的高下。」

更令人讚嘆的是，原本如此多種類的食材，味道應當是不能融合在一道的，反而會顯得混在，彼此間互相污染，而陳主廚做的那道菜，卻絲毫不曾感覺到味道被污染。

這樣說下來，千香反倒不覺得有什麼可惜的地方了，原本的那點子抑鬱還壓在心口，現在當真是消散得無影無蹤。

就算隔了一段時候，她想，再次想起這道菜的時候，她依舊會感到真心嘆服吧！

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