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第45頁(2/2)

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她言語間低沉的情緒已然散了大半,眸子也恢復了一些神采,百里笙笑道:「這才是了,不過你朝著門外,是要做什麼?」

千香轉身一笑:「你們不是過來蹭飯的嗎?我這個主人呀,眼見飯點到了,可得去廚房忙活,不能餓了客人!」

她的聲音越來越遠,等到最後一個字結束,人已經消失在二樓。

紅棗一直守在門外,眼見得小姐越走越遠,看著裡間坐著的二位公子爺,撫著胸口,在心裡長嘆一聲:「哎,還是二位公子有辦法!」

現在才不過申時,不算真正的飯點。廚房裡還沒開始忙活起來。

千香剛來到大門口,便有眼尖的廚子認出她來,連忙笑著一邊洗菜一邊問候道:「大小姐!」

這一聲喊,連帶著廚房內的許多人都認出千香來,負責擦洗桌台的小工湊上前來:「大小姐,您可好久沒來了,鍋灶我都打掃得乾乾淨淨,就等您回來呢!」

千香笑著點頭,道一聲辛苦了。那小工便如喝了蜜一般,臉上綻開一朵極燦爛的笑來。

便是因為這笑,千香忽的明白了一件事情。

她身上背負的實在太多了,考慮的也實在太多了。她要想著,怎樣讓滿香樓維持住原來的名聲,怎樣與不斷冒出的新生的酒樓拉開距離,怎樣使全天下的人都知道滿香樓的名號,卻忘了她最開始學習做菜的目的,忘了祖父最開始教她做菜時說過的話。

一個好的廚子,並不在於要將自己所在的酒樓發揚光大,怎樣想著不讓別人超過自己,而是要抱著一顆對食物的熱愛和敬畏之心,不斷的學習。

廚藝,聽起來簡單,不過一個「吃」字,但真正明白領會這一番話的人,並不算多。

她一直想著,怎樣在廚藝大賽里得到第一,而這段時日,食物於她,也不過是手中的工具。

她想,她明白了。

「最近廚房裡可有什麼新鮮的食材麼?」她一邊接過小工遞來的圍裙圍在身上,一邊問站在一旁的二廚。滿香樓和其他的酒樓不同的便是,二廚才是真真正正每日在廚房裡為客人做菜的那一位,在廚房裡的細節上,知曉的也確實比千香多出許多來。

「有三黃雞,銀魚,筍乾,木耳,冬瓜……那邊莊子上還送來了西蘭花,青江菜……」二廚一一報來,千香邊聽邊點頭,一面淨了手,一面將所需的菜蔬肉類挑選好了,讓洗菜小工清洗乾淨。

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