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新奇……麼?
顧千香陷入了沉思。
這幾日,因為滿香樓秘制菜餚的關係,生意總算有了些起色,以往好些經常光臨後來卻又消失了的客人又出現在這裡。不過生意僅僅好了兩天,秘制菜餚那幾日結束了,生意似乎又回到了冷冷淡淡的時候。
知味軒的小夥計,又一次站在對面的門裡對著紅棗冷嘲熱諷,把紅棗氣得直跳,卻又無可奈何。
「小姐,你就讓我過去吧!他們實在是欺人太甚!」
千香看了她一眼,微微搖頭:「你過去了,又能怎樣?還不快過來幫忙是正經。」
她正指揮著一干夥計把一個木頭做的吊牌掛在店門口。滿香樓整體為朱紅色,吊牌很大,上面用灑金的墨水寫了一行行的字,在陽光的照射下,細看來竟然熠熠生輝。
紅棗跟在她身邊,也略微認得幾個字。她個子矮,仰著脖子看了很久,才發現這一行一行的,竟然都是菜名。
且這些菜名,她聞所未聞。
只見這巨大的吊牌上,用簪花小楷端端正正的寫著:滿香樓新菜:五味雞,萬物八寶,蜜火腿。
就在千香指揮著夥計把吊牌掛好這個空檔,滿香樓前已經圍滿了看熱鬧的人,幾個識字的看清了上面所寫的內容,大聲念了出來。
他話音未落,圍觀的百姓已經議論紛紛,這雞,自古以來不都是一種味道?酸甜苦辣,到哪裡去找這第五種滋味兒來?再說了,就算有五種滋味兒,這酸和苦放在一起,這甜和辣放在一起,能好吃嗎?
蜜火腿就更驚奇了,蕭國有祁地盛產火腿,運至上京,路途遙遠,因此火腿都用鹽醃製,即使有富貴人家不惜耗費人力物力,用冰鎮的方法將火腿運送到這裡,也從未有人用蜜燒制。
這甜甜鹹鹹的和在一起,能吃出個什麼來呀?這火腿吃的,不就是咸香味嗎!
至於那萬物八寶,八寶不就八寶唄,不過是他們做臘八粥時候,使用的八種穀物糧食罷了。
蕭國習俗,臘月八日吃臘八粥保一家平安,財運亨通。而這臘八粥,就是用粳米,芡實米,薏米,白扁豆,蓮子,棗,桂圓,百合幾種穀物以不同的比例混合在一起,燉的黏糊糊的,熱騰騰的,再加了冰糖調味,一口喝下去,寒冬臘月的天氣,直暖到心裡。也有人家再往裡加綠豆芝麻一類,但總的來說,大多數人家,還是會用這八樣糧食做粥來吃。
可以說,在蕭國,人人愛吃的一道主食,便是臘八粥,而家家會做的一道主食,也正是臘八粥。這滿香樓的萬物八寶,還能把這人人會做的東西,翻出朵花兒來?
一會兒的功夫,人越聚越多,甚至有原本要朝著知味軒方向走的人,也轉了個頭向著滿香樓而來。