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不得不說,作為長女,也是家裡的長孫女的秀珠還是很受寵的。林大姆私底下肯定也給了不少的,這樣算來,秀珠的嫁妝也算是不錯了!而在潮汕地區,女子的嫁妝的厚重程度直接影響女子日後在新家庭的地位。可能是由於潮汕地區的女子地位普遍都很低,所以嫁妝是她們傍身的唯一的東西,嫁妝越厚重,證明娘家人越看重,當然也可能是有錢腰板子會更硬些,所以她們也會在婆家得到較多的尊重。而秀珠的嫁妝足足有8台,這也是農家人里的比較高的水準了。
由於明日就是喜宴了,雖說是嫁女兒,但是秀珠是家裡的長女,平日裡在家能當得半個家,林克寧準備了6桌酒席宴請親朋好友。林大姆和林奶奶安排著宴席上的菜式,這個菜的數量和菜式都是有講究的,娘家人嘛,就只是在正午的時候吃一頓就好了,每桌定下是18菜一湯,6個前菜,9個熱菜,兩個主食加上一個甜點也就盡夠了。
林克寧去村里通知各個長輩,壯詠和壯錦則被安排去通知其他人,壯燦當了小尾巴也跟著去了。秀卿、秀如、秀珠和秀樂在準備午飯,秀芝和秀悅正在陪著秀欣玩呢。林爺爺年紀大了,昨天奔波了一天,人就有點不太舒坦,正在床上躺著歇著呢!一家子各忙各的,時間倒也快的很。
成親的前一晚,林奶奶和林大姆都到了秀珠的房間去,各種密謀……第二天就是秀珠出閣的日子了!
一大早的就開始忙活,酒席定在村裡的曬穀場,那是村里人固定辦喜事的地點,砌了三個大灶供人做酒席用,還有一個較大的雨棚防止雨天被淋。林克寧要安排好來做菜的大廚和他的小弟們,然後要開始在門口迎接到來的人。林克定交代秀卿幾個看著村里來幫忙的人,有事就搭把手。林爺爺在裡面招待來的人,林克定就搬了張桌子在進口的地方記起了人情。
在農村,辦喜事時送的人情都要好好記清楚,以方便日後回禮,有些不識字的人家,也是請一個識字的人在當天幫忙的,當然,酒席當日也是要會一些禮的,像這些給了禮金的人就要回一包芝麻糖當做喜糖,還有四個紅桃粿,一些比較親近的長輩還要送幾尺布、一包薯丸(樹薯粉做的丸子)。當然,這些都是一種禮貌,一種風俗了。
接新娘的一般要到傍晚才來,所以新娘家的喜宴要在中午擺,等到晚上的時候,親近的親戚才會跟著去新郎家吃酒席,當然也有小氣的,直接就省了中午的。
潮汕地區的喜宴還是有講究的,每桌的菜都要是雙數的,每桌坐的人都要是雙數的,姑嫂是不能出來送新娘的,所以這一天姑嫂都不能出現的,而且迎親的也不是新郎,而是新郎族中有名望有福氣的婦人來接新娘,近的可以用花轎,遠的一般用牛車。
在未開席之前,會上一些乾果茶水和甜丸讓大家甜甜嘴。等到所有的人都來齊了之後就開始上菜了,只有有聲望的和有福氣的女人才可以上座的,整個喜宴中只是湊夠一桌,其他5桌都是男人,小孩都不被允許上座的。林秀卿就不能去看,她在家幫忙,剩下的年紀比較小的都到了喜宴處去蹭吃蹭喝去了!當然,他們到時候也會帶一些好菜回來就是了。