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想拉邵坤入伙,但邵坤並不缺錢,但怕村里人又會說閒話,就開誠布公的說了。

村民道:「那我們呢?」

村長忽悠道:「只要弄的好,回頭他們一宣傳,到時候其他的人來,你們也可以接待呀。大伙兒都熱情點就行。」但那都是後話了。

邵坤道:「行啊!」

村長格外關注邵坤的態度,見他答應了,高高懸起來的心終於落地了。

邵坤道:「我瞧著河道里還有不少魚,冬天鮮魚價貴。要是刨開撈魚肯定能賺一筆。」

村民們這才心動,剛才村長說的跟他們沒啥關係,邵坤說的才是給他們指路呢!

有性子保守的村民,道:「那能賣出去麼?」

「我要!有多少要多少。」邵坤說著。

大伙兒頓時來了性子,當天就有人撈了一條七斤多的大魚還有兩條小的,被邵坤兩文錢一斤收回來。這一網的收入就是二十多文,村民們深深的被這銀子刺激了,關鍵是沒本兒啊,純賺的。

開始了撈魚大業。

每天邵坤都能收好幾十斤魚,就放在家裡養著。

很快豪門貴公子到了,剛來就皺起了眉頭。說這裡多好多好的,實際上窮山溝啊,他被騙了。

村長的房子在村里是第二個豪華的,可是在這些豪門公子哥的眼中相當一般了。扭臉就想駕著馬車回去!

結果聞到了空氣中一股麻辣鮮香的味道,他頓時道:「這是什麼?」

「是邵記的麻辣水煮魚。」村長介紹著。

「買點嘗嘗。」

「一份二十文錢。」村長說著,就是魚肉切片裹上蛋清,一小碗魚肉配上點豆芽,干豆腐之類的辣湯汆了一下,就賣二十文,他的魚兩文錢從村民那收來的,轉手就大賺特賺!

豪門公子哥道:「來十份。」就看不慣他們鄉下人摳摳搜搜的樣子,告訴他銀子是啥意思?嘲笑他出不起錢嗎?

村長聽完太陽穴重重一跳,他這把年紀了,學廚藝晚嗎?

第77章 麻辣魚

邵坤家的麻辣魚鮮香嫩滑,紅湯上飄著一層誘人的辣子,魚骨要先煎透再熬湯,熬成湯汁變為奶白色,方可用辣椒和麻椒調味。魚片裹上蛋液在旁邊等候,一份兒魚肉只給三兩,但都是魚身上最肥美的地方,下鍋里變色就熟了!豆芽用另外一個鍋辣炒,脆爽咸香再加上干豆腐墊底,吸足了湯汁的干豆腐就是最好的下飯菜。雪白的魚肉,紅色的辣子,最後熱油一澆,嘩啦啦的響邊聲配上猛然升騰起來的香味,聞著就口水泛濫。

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