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第506章 女大廚  3

金黃的鱈魚片配上混合了青醬的意面, 上面撒上黑胡椒, 羅勒,橄欖油和一些白松露油, 本想放奶酪,卻被告知齋戒日, 奶製品都不能用!簡直是無語了!難道喝牛奶的小孩子也要餓著嗎?

有了松露油的香味,她相信沒有人能抵擋住這樣的美食。

金黃的麵包出爐,吉斯莫一直看著冰蘭做,時不時觀察烤爐裡面的麵包。麵包出來後,他迫不及待切了一塊嘗嘗, 冰蘭也嘗了一塊, 味道微酸,卻比以前好了很多。

吉斯莫沒說什麼,任由冰蘭將麵包切片裝盤。隨後親自端著東西走了。那一刻所有人都停下手裡的動作看著,有人聞著空氣里的味道, 「好香!」

「沒有酸味,蘭, 是不是以後我們吃的黑麵包也可以這樣做?」蘇珊忙問。

「是的, 這樣只是改變了一些,但還不夠」

「那還等什麼!」蘇珊端了水過來就倒草木灰, 今天他們的麵包也要考出來。雅各布的烤千層跟著出來,原來是將夾了蔬菜的干千層面煮成半熟再配上香料烤制。如果不是齋戒日是要加奶酪的。該死的齋戒日!

今天的小餛飩沒在肉湯里煮, , 而是放進杏仁露里煮, 裡面還添加了糖,這什麼吃法?

空氣里又傳來魚腥混合著其他味道,一盤盤菜品被端上去。

托馬斯端了一簸箕各種青菜倒進鍋里,然後又是一鍋煮。雅各布烤了幾盤子熏魚,這邊冰蘭等人將黑麵包一個個送進烤爐,蘇珊對這次麵包很有信心,她覺得自己真的可以告別酸硬麵包時代了。因為這是冰蘭大廚親手做的。

冰蘭不知道她哪裡來的信心,黑麵包的原料是黑麥混和了小麥粉脫下來的麥麩,就是加了剩下的牛奶還能好吃到哪裡?何況今日沒牛奶,只能是白水!

等前廳女僕過來取食物的時候蘇珊極力讚嘆今日的麵包會很好吃。

也許吧!冰蘭繼續麵包泡水,加上一些蔬菜水果的生活。她絕對不會吃那一鍋亂七八糟的湯,熏魚倒是嘗了一下,沒有想像的那麼難吃。

「下次我們或許就要吃鯡魚了」蘇珊不禁搖頭,皮西馬上咧嘴,裝作嘔吐,可能是真的很難吃。

禁忌日不能吃肉卻可以吃魚?還真是有意思!這不是自欺欺人嗎?

莊園一日二餐,上午一頓,下午五點左右一頓,「卡羅小姐,晚上公爵殿下要來,夫人吩咐你做一道面,一道甜點,堅果麵包也要,你會不會做湯」吉斯莫回來道。

「可能會,我只能試試」沒有南瓜,沒有西紅柿,沒有玉米,能做什麼湯?還不能吃肉!只能做蔬菜湯,冰蘭看到一罐罐的蘑菇想到可以做蘑菇湯,蘑菇!松露!冰蘭向吉斯莫說出自己需要的食材。

吉斯莫的地窖里寶貝還真多,沒有新鮮的松露卻有松露橄欖油,松露醬,這個也一樣。

「你選一個住手,寶拉如何?」吉斯莫出地窖道。

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