第四卷 以家常好味化敵為友 第七話 天狗父子（下）（1/2）

「……」

「松葉大人，你醒了？」

此刻時間剛過午夜十二點，熟睡的松葉大人醒了過來。

我在他醒來之前一直陪在他身旁。

「……葵……？」

「沒錯，是我啦。」

松葉大人一臉不可置信，直盯著我瞧。剛剛在睡夢中還頻頻喊著太太的名字。

「你……剛才做夢了吧？」

松葉大人被我一問，便躺著回答：「是呀。」他的聲音里充滿滄桑。

躺在我面前的他，已沒有剛才在大廳發狂的氣勢，感覺真的只是個穩重的老爺爺。

「我夢見……我的妻子。她臨終前留下的遺言，至今仍讓我無法忘懷。」

「她說了什麼？」

「說一家人……必須同心……」

「……」

家人。這兩個字從松葉大人的口中冒出，讓我心頭震了一下。

「松葉大人，要喝水嗎？」

「……嗯。」

我扶他坐起身子，把裝了水的玻璃杯遞了過去。他緩緩喝完冰水之後，苦笑著說：「之前也上演過一樣的狀況呢。」

「是在我剛去天神屋那時的事對吧？那一次松葉大人也在大廳里大發脾氣呢。呵呵……當時還從空中飛船上掉了下來，在我們那間別館前的柳樹下呼呼大睡。」

「別說了……我每次事後都有好好反省。」

「哦？原來松葉大人也知道自己不對呀。」

我還以為身為天狗的他，翹高鼻子臭屁地任性妄為是理所當然的。不過此刻的松葉大人看起來真的很消沉，而精神又似乎還處於半夢半醒之間，表情也心不在焉似的。

然後他的肚子還發出了咕……的聲音。

「松葉大人，要吃點點心嗎？雖然這東西不怎麼適合剛睡醒吃就是了。」

「點心？」

「嗯嗯，油炸的點心。不過裡頭加了豆腐跟黑糖，也算是有兼顧到健康喔。」

我打開放在一旁的盒子，把裡頭排列整齊的炸黑糖甜甜圈球給他看。一顆顆圓滾滾的就像丸子一樣。

「嗯……不過時間都這麼晚了，明天再吃也許比較好……」

「給我一個。」

松葉大人從盒裡拈起一顆，緩緩地大口塞進嘴裡。

我在一旁幫他倒茶，一邊看著他吃點心的模樣。

「來，熱茶。雖然只是房裡現成的。」

「謝謝你……葵。這個炸點心充滿樸實的香甜與口感，實在很美味。」

松葉大人又吃了一個。他肚子是不是餓了？

「松葉大人也真是的，現在這副模樣完全無法想像你剛才還在大廳發飆。如果在葉鳥先生面前也能像這樣平心靜氣，也不會引發那種衝突了吧。」

「……是葉鳥要你來找我的？」

「不是。與其說葉鳥先生，正確來說應該是受折尾屋之託。」

「天狗秘酒……是吧。」

松葉大人聽我老實招出來意之後，並沒有特別生氣或是責備我。

只是小聲吐出那特別的酒名。

「就算是心愛的葵提出請求，我也無法把天狗秘酒交給折尾屋，更遑論用賣的。這是天狗首領代代守護至今的傳家寶，不可落入外人手中，更不能公諸於世……要拿這來招待煙火大會宴席上的賓客，萬萬不可。」

「……松葉大人。」

看來松葉大人以為天狗秘酒是要拿來招待煙火大會的賓客。果然他不知道儀式的事情。

「我並不是來強求松葉大人的。如果你這麼認為，那還是別把天狗秘酒交出來比較好吧。」

「抱歉，葵。我們天狗明天午後就會離開折尾屋，回去朱門山了吧。」

「……不會，不需要道歉啦。我又不是折尾屋的員工。」

「……」

「不過，這不代表我不關心葉鳥先生喔。我是個多管閒事的女生，對於葉鳥先生與松葉大人之間的關係，倒是擔心得不得了啊。」

延續至今的父子爭執。明明已經是古早的往事了，卻遲遲找不到和好的契機，而持續惡化到現在──即使最初爭執的開端，最重要的那位家人，都已不在了。

真讓人掛心……我實在無法坐視不管。

「笹良女士……是叫這名字對吧？松葉大人的太太。」

松葉大人聽見那個名字便立刻抬起頭──就在他吃完半盒黑糖甜甜圈球的時候。

「葉鳥先生把你們吵架的原因告訴我了。我在那時得知太太的名字。他還說笹良女士是容貌非常美麗的鷺妖，為松葉大人努力做了雞肉燉菜。」

「……是呀。然而我卻把那一桌飯菜給掀了。」

「而且還惹笹良女士哭了對吧？真是無可救藥的大男人耶。」

「……啊，是啊……實在無言以對。她明明是個賢妻，同時也是個好媽媽。」

松葉大人整個人縮得小小的，繞著兩手手指反省中，好可愛。

個性隨著年紀增長而越趨圓融的現象，在我祖父身上就可以看到，不過松葉大人昨天還在發飆鬧事，很難說呢。

「既然笹良女士是個賢妻良母，那看見松葉大人與葉鳥先生父子倆彼此疏遠的狀況，想必心裡一定難過得不得了吧。」

「……」

「我並不打算輕易說出『你們兩個趕快和好不就得了』……這種多事又不負責的發言。畢竟換作是我，如果生母突然出現在面前，然後不清楚內情的周遭人士跳出來要我跟她好好相處，我想我也辦不到……因為就算血濃於水，有些已經破碎的關係是無法重新拼湊起來的……」

「……葵？」

「……」

這番話無意識地脫口而出。說完之後我才回過神來，驚訝地掩住了嘴。

我……剛才在說些什麼？我說了媽媽的事情……？

「總……總之，就這樣啦。嗯，松葉大人你明天就要回去了對吧？那就這樣吧。」

「嗯哼……」

松葉大人皺起眉頭，對我的態度感到疑惑。

「不過呢，在我看來，並不覺得你跟葉鳥先生的關係無法修復喲……」

雖然他們都很氣彼此，但同時也在尋找能道歉的機會。

如果有機會，希望能挽回這段關係──我從這兩人的話語中感受到這樣的心情。

而能系起雙方的心的契機，果然還是身為太太，同時也身為母親的笹良女士滿懷愛情親手做的菜吧。

「……葵。」

松葉大人握起我的雙手，輕輕拍了拍。

仔細一看，才發現自己的手從剛才就顫抖個不停。松葉大人的手傳來的溫度，總算止住我的顫慄。

恐怕松葉大人完全不明白我到底是怎麼了吧。

我也被自己剛才那股無法擺脫的慌亂而感到吃驚。

「謝謝你……松葉大人。」

我緩緩站起身，對松葉大人說了句晚安後，便離開這間客房。關上拉門後我轉過身背對房內，獨自陷入一陣沉思。

母親親手做的菜啊……

那是我再怎麼渴求也得不到的東西，是孤獨與苦痛的代名詞。

「葵大姊……」

年輕的隨行天狗們站在不遠處屏息，用眼神關心著我。

我發現他們之後，馬上換上笑容回答：「沒事唷。」

「松葉大人說他明天還是要回朱門山。不過，我有個小小的計畫……欸，你們願意幫忙嗎？」

我召集年輕天狗們過來圍成一圈，然後說明了明天的計畫。

他們興高采烈地答應幫忙，而我則馬上回到舊館廚房進行所需的準備。

葉鳥先生早已把碗盤全洗好了，回去大掌柜的崗位上工作。小不點則玩弄著葉鳥先生身上掉落的黑色天狗羽毛，在地上滾來滾去的。

「那麼接下來……我得儘自己的一份力呢。」

以平常作息來說，現在已經是我的睡覺時間了，不過我繼續把明天計畫所需要的東西準備好，並確認各種必要的食材。

「哦……？」

葉鳥先生真是的，把塗鴉本丟在這沒帶走。

我撿起本子，打算重頭看一次他畫的紙話劇。

「嗯？裡頭夾著什麼東西耶。」

塗鴉本的最後一頁，夾著一張舊照片。

畫面中是一群不受控制，各玩各的天狗六兄弟，還有一臉臭屁站在正中間的年輕版松葉大人，以及懷裡抱著嬰孩的夢幻美人……這是一張黑白全家福。

當時的葉鳥先生臉上還保留著稚氣，不過一身修行僧的裝扮很有天狗的架勢。

雖然整個人的感

覺跟往常不太一樣，但那爽朗的笑容與直盯著鏡頭的眼神，果然是葉鳥先生的作風……

「這位美女就是笹良女士吧。松葉大人也真夠好命的，娶到了這麼楚楚動人的美嬌娘，還對人家挑三揀四的。」

照片上的女子將一頭淡色長髮綁成後馬尾，五官十分清秀，連笑容都婉約動人，完全符合紅顏薄命四個字。

重新看了一遍紙話劇，發現葉鳥先生筆下所畫的家人，確實都掌握各自的神韻與特徵。

我想是因為他平時就常常注視著這張照片吧。

親生母親的照片我連一張也沒有，也從來不想要。

就連那個人的五官是什麼模樣，我都想不太起來了……

隔日，我一大清早就醒來，去了一趟大廳。

「哇……好厲害，已經恢復原樣了。」

昨天還一片狼藉的大廳，只不過經過一晚的時間就完全還原……不太可能吧，天花板還是破了一個洞。不過除此之外沒有什麼大問題，已經能正常運作。

「啊，葉鳥先生。」

葉鳥先生已經起床上工，一個人站在櫃檯前。

明明是個妖怪還真早起耶。還是說，他其實徹夜未眠呢……

「哦哦，早安～小姐。」

「該不會是你負責善後？」

「算是囉。畢竟他再怎樣還是我老爸。親人所闖下的大禍，我不負責收拾怎麼行。」

葉鳥先生發出了「呼啊～」一聲，打了個呵欠。然而他隨後馬上綻開笑容對我說：「不過昨天吃完小姐的一頓飯，我也正有精神就是了。」

「欸，葉鳥先生，今天松葉大人在退房之後就要回朱門山去了。」

「……我有接到通知了。這次即使請小姐你出面，要說服他實在是不可能的任務啊。」

「不，現在放棄還太早啦。我有個計畫。我還是希望由葉鳥先生你出面，再次跟松葉大人好好談談，然後親自拜託他提供天狗秘酒。」

「……咦？」

葉鳥先生一臉鐵青。

「要是干那種事，老頭子一定又會大發脾氣四處砸場啦，小姐。折尾屋可不能再被他拆一次了……」

「你放心啦，要是他真發飆，我也自有對策……你聽我說喔。」

我在葉鳥先生耳邊說悄悄話。隨後葉鳥先生看著一臉奸詐，彷佛打著壞主意的我，吃驚地說：「咦咦～小姐還真大膽耶～」

「那葉鳥先生，萬事拜託啦。可不要逃避喔，乖乖過來吧。」

「呃……喔，嗯……」

葉鳥先生給了曖昧的回答，於是我用眼神再次跟他進行了一次確認。

隨後我快步在走廊上前進，打算返回舊館。

「啊，津場木葵，你這傢伙！」

然而前方等著我的是麻煩人物──折尾屋的小老闆，秀吉。

「你還是老樣子，明明是妖怪卻這麼早起啊……」

「還不是因為你這種莫名其妙的傢伙一大早出沒在旅館裡，鬼鬼祟祟的在幹嘛。折尾屋就交給我來守護。啊，說到這，你這丫頭！最後那幫天狗今晚就要坐船離開了！你主動開口說什麼要想辦法解決，講得那麼好聽，結果根本一點忙都沒幫上啊！」

「沒、沒問題啦，我有對策，交、交給我、吧……」

「喂，你這語氣真的能交給你嗎？」

秀吉最後還是擔憂了起來。

「啊，對了，秀吉！」

「幹嘛，你這傢伙現在連對我都不用敬稱了啊。」

「我有點事情想先知會你，可以嗎？」

「啥？」

「你們想弄到天狗秘酒對吧？亂丸也說過，為此願意付出任何代價沒錯吧？」

「話是這麼說……沒錯啦。不，是亂丸『大人』啦！給我加上尊稱……嗯？」

我湊在發牢騷的秀吉耳邊竊竊私語。結果他再次大喊：「啥～～」整張臉都扭曲了。

「你這丫頭，應該不是打好算盤，想趁『那時候』逃跑吧！」

「我要是想逃跑，才不會為了折尾屋做這種麻煩事哩。況且髮簪跟銀次先生都還在亂丸手上，我想逃也無法。」

我如此反駁，以抵抗質疑我的秀吉所發出的熊熊氣勢。秀吉則一句話也不說。

於是我留下一句「那就拜託你囉！」便快步離開現場，不給他任何機會拉住我。

回到舊館的廚房時，大老闆已經在裡頭等著我。

「啊，大老闆你來找我實在太好了，我好想你！」

「咦、這樣啊……我也是喔，葵。」

一身魚鋪小伙子造型的大老闆，莫名露出了感動萬分的表情。

「那我有點急事想馬上拜託你，可以嗎？」

我連跟他道聲早的空檔都沒有，馬上在懷裡翻找一番，取出了便條本。

「當然行……接受妻子的請託也是身為人夫的工作……我真是個能幹的老公……」

「大老闆你在喃喃自語些什麼？來，這些。我想要買雞肉……如果肉質能像食火雞一樣鮮甜的，那就最好不過了……我分別需要帶骨的、去骨的，要胸要腿還要翅膀喔。」

「簡單來說就是一整隻全雞是吧。」

「沒錯，算是吧……今晚松葉大人就要回朱門山了。所以在那之前，我想讓他跟葉鳥先生一起吃道料理。」

「原來如此。既然這樣那沒問題，我知道南方大地有家肉鋪，每天從鬼門大地進貨新鮮的雞肉販售。我先請他們送去赤間水產，再讓佐助幫忙送過來給你吧。畢竟論腳程跟隱匿度，他可是天神屋第一。」

大老闆馬上從懷裡掏出神社造型的手帳，也就是專用的信使，利用這個來訂購了食火雞。

「其他還需要什麼嗎？」

「我想想……因為要做的份量有點多，可能需要『人手』吧。」

「『人手』？葵……你果然還是……為了料理不擇手段嗎……」

「不是人的手啦！啊，欸大老闆，你沒事的話可以一起來幫我做飯嗎？」

「……咦？」

在我斬釘截鐵地否定他想像的「人手」之後，若無其事地迸出這麼一句請求，結果讓大老闆愣住了。我心想：「啊，糟了。」

就算他現在一身輕便裝扮，見面的頻率也比以往高了許多，但再怎麼說，要求天神屋的大老闆來幫忙我做菜，實在有點……這個請求是不是太過頭啦？

如果曉現在在場，我絕對會被他狠狠念一頓！

「……真、真的可以嗎？」

然而大老闆卻雙頰通紅地往前傾，如此問著我。奇怪？他怎麼看起來開心到不行？

「咦，這是我的台詞才對吧。大老闆，真的可以嗎？」

「可以，當然可以。我一直好想噹噹看葵的助手。看銀次那傢伙每天在你身旁打轉，幫你做這做那的……有點羨慕啊。」

「是喔……」

我怎麼有點高興。大老闆真是，原來個性也有這麼可愛的地方嘛。

以前明明還散發出有點難以接近的氣息……

「在天神屋這麼做實在有點有失身分，不過現在在這裡就沒關係了……這次喬裝成魚鋪小伙子真是值得了。」

「啊，不過要小心避開折尾屋員工的耳目喔。雖然那群傢伙現在也忙得昏天暗地，沒什麼餘力管我就是了……不過那個負責監視我的孩子偶爾還是會過來。」

「我明白。你把我當成什麼了？我可是天神屋的鬼神，敵人的動靜我馬上就能察覺。況且……」

「……嗯？」

「不……沒什麼。」

大老闆突然把視線瞥向一旁，露出一瞬帶著從容與諷刺的微笑。那恐怕是笑給折尾屋看的。

那耐人尋味的表情果然是鬼會擺出來的。他心裡究竟在想些什麼呢？

「你剛才那是什麼意思？」

「沒事……我只是稍微思考了一下關於折尾屋那位老闆的事情罷了。」

亂丸？大老闆真是的，最近才剛開始覺得他是個心直口快的鬼男，在緊要關頭時果然還是讓人摸不透……

好了，接下來要開始準備今天計畫端上桌的料理──復古風的懷舊家鄉菜。

主菜不用說，當然是造成松葉大人與葉鳥先生鬧翻的導火線──雞肉燉菜。

「大老闆，你本來就知道葉鳥先生跟父親爭執的原因嗎？」

「算是吧。葉鳥他雖然那副樣子，但口風可緊的，我在多方刺探之下才套出他的話。」

「這、這樣子啊……」

雖然很好奇他到底用了什麼誘導式提問，不過這件事先暫時擱一旁吧。

我馬上跟大老闆說明了預定要做的三道菜

。

•雞肉海苔錦絲三色炊飯

•柚子胡椒什錦麵疙瘩

•雙重風味雞肉燉菜

「基本上都是九州的地方料理呢。也許比較偏向雞肉料理多的大分縣吧。那麼……大老闆，來搬行李吧。」

「嗯？不是在這裡做嗎？」

「不是啦，其實我……跟天狗們借了空中飛船的廚房來料理。」

「飛船里的廚房？哈哈……葵，真有你的。」

這是個秘密計畫。多管閒事到極點，同時近乎整人大作戰的驚喜。

松葉大人應該會按照原訂行程，搭乘天狗們的大飛船打道回府吧。於是我取得了年輕天狗隨從們的協助，得以潛入飛船的廚房，為松葉大人準備午餐。

然後再把葉鳥先生也帶進來，讓兩人在無處可逃的狀況下面對面吃頓飯。

要爭執也好，演變成互毆的激烈衝突也罷，反正在自家的飛船上怎樣都無妨。

假設又把一桌料理給掀了也沒關係，就輪到我發飆了。

「不過要是真有個萬一，大老闆要出面幫忙喔。」

「那當然，如果演變成墜船事故，我也會捨身救葵的。」

「……」

真是烏鴉嘴……不過松葉大人抓狂起來的確也有這個可能。

「唷～～大姊來了～～」

此時，依照約定來接我的年輕天狗們抵達現場，來了三位左右。

他們發現大老闆，卻沒察覺到他就是天神屋的那位大老闆，而用頗為隨便的語氣問著：「魚鋪的小伙子，你在這幹嘛啊？」

「啊，對了。這位魚鋪來的小哥今天擔任我的助手，我想帶他一起上船。不過他這樣一身打扮很可疑吧？方便的話可以借他一套天狗的修行服嗎？」

「葵大姊提出的要求，我們絕對一口答應。」

其中一位天狗隨即起飛，又馬上帶著一套衣服飛了回來。好快……不愧是天狗。

我幫忙大老闆換裝，結果他又得意忘形地亂說什麼：「我們這樣簡直就像夫婦一般。」於是我用盡全力緊緊把他的腰帶勒上。

「好，完成了。哇，只差沒有翅膀，不然完全是真正的天狗了。」

大老闆換上修行服後很有天狗的樣子，看起來絲毫不奇怪。

「適合我嗎？」

「嗯，也許還算挺帥的。」

真沒想到來到折尾屋後，能看見喬裝成魚鋪小哥以及天狗的大老闆。兩套造型都他都能完美駕馭，真令人不甘心。

「不過大老闆，既然要做菜，你那雙鬼氣逼人的尖銳指甲也得剪掉才行。」

「咦……」

「好啦，過來。」

「不、葵、可是……這可是身為鬼的象徵，從這點來說就萬萬剪不得……」

不知所措的大老闆被我緊緊抓住雙手，銳利的指甲被我從醫藥箱裡拿出來的指甲刀一一剪掉。大老闆的反應比我想像中鎮靜許多。

「怎麼了？我還以為你會更激動掙扎的耶。」

「我是小貓小狗嗎？再說讓葵幫我剪指甲，感覺似乎也不差。反正指甲這種東西沒多久又能長回來了……」

「不過話說回來，這指甲還真是該剪了耶。」

在我喀嚓喀嚓剪著他指甲時，手依然緊緊握著他那骨骼明顯的大手。

那雙手既強壯又充滿男子氣概。想當然，跟我小巧的手完全不一樣。

雖然單純只是為了剪指甲，不過一想到自己握著的是雙男人的手，莫名有點難為情了起來。喀嚓……喀嚓……兩人之間僅剩下剪指甲的聲響……

「大老闆，在下把食火雞帶來了。」

「哇！佐助。」

正好在我幫大老闆剪完指甲時，佐助無聲無息地一個翻身，就降落在我身旁。應該說他似乎是看好了時機才登場……他究竟從哪裡開始偷看的？

我不假思索地放開大老闆的手，臉上泛起微微的紅。

佐助一臉淡定，簡直對這件事毫不在意。他提著一個大袋子，想必裡頭裝的就是雞肉，看起來份量頗多。

「真不愧是佐助，動作真快。」

「這裡是您吩咐的東西……還有，大老闆，關於那件事的動靜……」

佐助冷冷地放下袋子，隨後湊往大老闆身邊耳語。兩人表情都十分嚴肅，我想應該是在談什麼要緊事吧。

佐助不打算在這裡久留，朝我深深一鞠躬之後便轉眼消失無蹤，匆忙得宛如有什麼要務在身一樣。

行李就交給年輕天狗們幫忙搬過去，我跟大老闆則背著竹簍，跟隨他們一行人偷偷摸摸穿越了松林。

停泊在折尾屋的這艘飛船非常氣派，外觀漆成朱紅色。

「這艘『朱星丸』是朱門山天狗自豪的飛船之一，是天狗大老專屬的交通工具。」

自豪的年輕天狗引導我們前進，來到朱星丸里的廚房。

這間廚房主要負責提供船隻航行時的餐飲，空間頗寬敞，隱世最先進的設備也一應俱全。這裡……看起來比舊館的廚房來得好用多了。

「請利用這個空間來料理。如果有需要的東西請儘管吩咐。」

「我們會用這對天狗翅膀馬上飛去買回來的！」

天狗們莫名地興致勃勃，一直打算幫忙。

後來聽大老闆說明才知道，天狗這種生物真的幾乎生男不生女，所以尚未娶妻成家的年輕一輩，大多沒有機會與年輕女性接觸。

還有就是基本上他們很愛人類姑娘。

即使對方是天神屋大老闆的未婚妻我本人，他們仍然一直裝熟搭話，專注於表現自己。

「嗯，不過……我已經有助手了。」

我仰頭看向大老闆，問了一聲：「對吧？」尋求他的同意。結果大老闆露出前所未有的得意表情。臉上彷佛寫著：「既然葵都這麼說了，那也沒辦法……」看起來很開心似的。

只不過有些食材確實不夠用，加上我打算連同年輕天狗的份一起做，所以決定拜託他們去追加食材。

廚房裡現在只剩我跟大老闆兩人。這樣一來就不必小心翼翼，能直接稱他「大老闆」。

「那首先呢，從醬油炊飯開始準備吧。」

「醬油炊飯啊，是指那種加了雞肉的炊飯？」

「我也很猶豫要不要做那種，不過這次就挑戰以聞名北九州的『炊飯便當』為雛型。」

醬油炊飯種類五花八門，除了雞肉炊飯以外，還有雞肉加上蔬菜與牛蒡，燉煮得甜甜鹹咸再拌入煮好的白飯里的方式。而我這次要做的又是另一種──發祥自北九州的火車便當炊飯。

這種炊飯是用碎如雞松的雞肉末加上蛋絲、海苔絲共三種食材，分別鋪在加高湯煮好的白飯上，形成漂亮的三色造型。褐色、黃色加上黑色的搭配鮮明有趣，再加上一點紅姜更添美味。

「昨天我用剩下的冷凍小雞腿熬了高湯，加上醬油和水來煮米。大老闆來幫我淘米。」

「知道了。」

被分派任務的大老闆幹勁十足地幫我淘米。同時間我量好高湯、醬油與清水的份量，倒入大老闆淘完米的土鍋內，並且開火加熱。

「接下來要使用佐助送來的食火雞，取腿肉部分做成雞肉末。首先隨意切成大塊，下鍋把兩面確實煎熟。這步驟也交給大老闆行嗎……」

「如果只要放著煎，我也辦得到。應該說用鬼火的話一瞬間就能搞定。」

「不，你好好使用平底鍋。」

我滿臉笑容地拒絕。大老闆沮喪地熄掉手心上自豪的鬼火。

雞腿肉灑上鹽跟酒，放進平底鍋內煎到呈現出明顯的焦黃色為止。

這個步驟我交給大老闆，我則負責把蛋液調味成略甜的口味。

「啊啊，雞蛋啊……真不錯呢，感覺可以煎個雞蛋卷呢。葵做的這道便當菜很美味。」

「這次不是要做雞蛋卷耶。是要煎成薄蛋皮再切成細細的錦絲喔。」

把平底鍋充分預熱後，我將適量的蛋液倒入鍋中。

薄薄的蛋液在鍋底發出滋滋聲，染上了美麗的金黃色。等蛋皮確實凝固至不會隨著傾斜的鍋面四處流動之後，用筷子夾起一整片。

重複同樣步驟製作出好幾張相同的薄蛋皮，一一疊起再一口氣切成細絲。

「葵，雞肉煎好囉。」

「噢，大老闆很拿手嘛。接下來要把那個放進調理機，絞成粗末喲。」

大老闆把起鍋的雞肉塊放入金魚缸形狀的調理機，並將模式設定至粗末。

結果一轉眼的時間，雞肉馬上切得碎碎的。

「再來把絞碎的雞肉末加上酒、黑砂糖、醬油跟薑汁來燉煮

入味。」

「哦哦……原來黑砂糖要用在這裡啊。」

「對啊，這裡改用黑糖，可以為雞肉末更添美味，顏色也更好看。大老闆買的東西有好好派上用場呢。」

把所有調味料倒入平底鍋內，將雞肉末徹底燉煮到收乾。黑糖濃郁香醇的甘甜風味與醬油完美融合，還飄散出薑汁強烈的香氣。

燉煮得入味的雞肉末已經染上漂亮的醬油色……色澤看起來實在很美味。大老闆也直盯著鍋里瞧。

「好，完成了。再來等飯煮好，再把配料美美地鋪在上頭就大功告成了。」

「嗯……看起來真不錯，好想嘗嘗味道。」

「等其他配菜做好，我就幫大老闆做個雞肉炊飯便當。畢竟這本來就是為了帶便當而誕生的料理，而且你也不知道為何特別偏愛便當。」

「這主意好，太棒了。」

大老闆看起來期待得坐立難安。老實說我現在也好想馬上開始吃……

「好了，可不能停下動作。接下來得趕緊接著做什錦麵疙瘩。」

「這道料理是？」

「這也是大分的名產喔。感覺就像味噌口味的鍋物料理吧？湯里放了形狀類似寬麵條或丸子狀的麵團。首先得從麵團開始做起呢。」

這件工作我也交給大老闆來進行。

做法就是在調理盆內放入麵粉、水跟鹽然後均勻揉成麵團。

「揉完之後幫我分別切成細長的小段狀喔。這就是麵疙瘩的材料，要耐心地好好揉喲。」

大老闆喊著「被賦予重任了！」一邊一臉高興地和著麵團。小不點不知何時坐上了大老闆的肩膀，專注地盯著他的動作瞧。看起來真愉快啊……

同一時間我則把蔬菜等配料切好。白菜隨意切成大片，紅白蘿蔔則切成四分之一圓片。

「大老闆，你那邊好了嗎？那接下來就馬上丟進鍋里煮囉。」

把高湯與水倒入鍋內，配料從根莖類開始依序下鍋煮入味。等白菜葉跟香菇都下鍋之後，再放入切成薄片的豬肉，最後再加入主角麵疙瘩。

「現在要把大老闆剛才幫忙分好的麵團，一一擀平之後陸續下鍋。」

「哦哦，原來如此。我默默努力完成的麵團，現在正是出場的時候！」

「是我一路以來看著它長大滴麵團～」

「還真的只動眼不動手呢……小不點。」

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