第五百三十三章 蟹黃豆腐（1/2）

豆腐才整治好，餘生覺著下酒還單調些，於是又炒了一盤冬筍臘肉。

他把三樣菜裝到食盒中，提一壇溫好的紹興酒向八詠樓走去。

這時天已經有些暗了，斜陽在西面留下一把火，把最後一朵雲點燃，園子裡的梅花只留下模糊的影子，還有暗香。

侍女們正在點燈，嘰嘰喳喳的笑鬧個不停。

在城主外面，喧譁聲更大，好像這不是夜的來臨，而是一天的開始。

餘生進到八詠樓的時候，城主剛剛外出忙碌歸來，身上的披風也沒來得及撤掉。

「聽說你抓了狐妖王的兒子？」照姑娘問。

「嗯，敲打一下這小子，順便向狐妖王弄點兒錢花。」餘生說著把手裡食盒放下。

以前若是得罪狐妖王后，照姑娘或許還會心憂，不過現在她才懶得管餘生這些事兒，有娘就是可以為所欲為。

她把紹興酒打開，噴鼻的酒香讓她把狐妖王拋到了腦後，她為自己斟上一杯，滿心歡喜。

餘生把食盒打開，一盤冬筍臘肉，配黃酒正合適，一盤虎皮豆腐，最後一盤為蟹黃豆腐。

正品酒的照姑娘一愣，對出現在面前的兩道豆腐有些驚艷，「這是什麼？」她嘗了一口虎皮豆腐，下酒剛剛好。

「虎皮豆腐。」餘生坐下，那虎皮豆腐身披斑點，色澤油亮，即使看著也十分誘人。

「這又是什麼？」照姑娘指著旁邊的豆腐菜，蔥綠點綴其上，白色的豆腐與黃色相得益彰，也是很誘人。

「蟹黃豆腐煲。」餘生話音剛落，腦袋被照姑娘拍一下，「蟹黃？好啊，也不怕老余詐屍來找你算帳。」

魚吃不得，這螃蟹想來也是吃不得的。

「嘁，老余已經自己詐屍了，可怪不得我。」餘生對老余把他蒙在鼓裡一直耿耿於懷。

「再說這也不是蟹黃。」餘生指著蟹黃豆腐，「我用鹹鴨蛋黃替代了裡面的蟹黃。」

在前世這道菜也早不用蟹黃了，餘生今世替代起來倒也得心應手。

照姑娘用勺子嘗一口，覺著這蟹黃豆腐下飯正合適。

鮮香嫩滑的味道與米粒纏在一起，溫柔的把舌頭裹緊，讓人無法抗拒。

這道菜里的鹹鴨蛋黃是餘生用蔥油小火炒的，之後用高湯將它和豆腐用砂鍋煲，讓豆腐吃進了鹹鴨蛋黃的香。

照姑娘是愛酒的，然而就著飯嘗了幾大口才記起飲酒來，足見這蟹黃豆腐下飯的美味。

照姑娘忙著徘徊於酒飯之間，一時相顧無言，直到天徹底黑了，外面鑼鼓喧天才停下來。

用罷飯漱口，侍女呈上一件長袍，照姑娘取過來讓餘生換上，「今天是你正式出現在百姓面前，得穿隆重點。」

這是一件白色長袍，金色絲線在胸前繡出一左一右兩條袖珍金色五爪金龍，而束腰的腰帶則是一威嚴無比的龍頭。

雖如此華麗，餘生穿上去卻十分彆扭，不是不合身，而是過於招搖了。

「我低調慣了，陡然穿上這一身還真有些不適應。」餘生摸了摸肩頭，兩側肩頭還有金色絲線。

「以後你得學著高調，不然別人會以為你不是你娘的兒子。」照姑娘說。

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