第114章 譚家菜（1/2）

晚上吃飯的地方是在帝都飯店的譚家菜，還好是張夢澤提前預訂了包間，要不然直接過去還真不一定有位置。

譚家菜由清末官僚譚宗浚的家人所創。一八七四年（同治十三年），GD南海縣人譚宗浚，殿試中一甲二名進士，入京師翰林院為官。居西四羊肉胡同，後督學SC，後又充任江南副考官。譚宗浚一生酷愛珍饈美味，亦好客酬友，常於家中作西園雅集，親自督點，炮龍蒸鳳，中國歷史上唯一由翰林創造的「菜」自此發祥。他與兒子刻意飲食並以重金禮聘京師名廚，得其烹飪技藝，將GD菜與BJ菜相結合而自成一派。

江輝和何玲到達的時候，張夢澤已經提前到達了包廂，自從夢想樂隊成名之後，張夢澤臉上的笑容更多了，也洋溢出濃濃的自信。

「張姐，好久不見，你越來越漂亮了」，江輝說道。

「本來我也覺得自己挺漂亮的，不過和你這旁邊的姑娘一比，就不敢提漂亮二字咯」，張夢澤笑著說道。

「表姐，你又打趣我，現在誰敢和你這位當紅女歌手比外貌啊，會被你的粉絲噴死的」，何玲說道。

「你們倆站著，別動，我給你們照張相」，張夢澤拿出手機說道。

她的手機是現在所謂的高端機，有130萬像素的攝像頭。好吧，用慣了後世雙攝像頭智慧型手機的人，對現在130萬像素就是高端表示無話可說。

不過照完相，江輝看了看，倒也還算清晰，不過就是估計不能放大太多。

「小江，今天的菜有些準備時間比較長的，我訂包間的時候已經一起定了。其他的你看看都有什麼想吃的，今天姐買單，不用跟我客氣」，張夢澤說道。

「我這還是第一次來吃呢，也不知道哪個菜做的好，你隨便點吧」，江輝說道。

「行，那我就真隨便再加點啦」，張夢澤說著拿起菜單，點起了菜來。

帝都歷來為首善之區，人文薈萃，各方面的歷史人物雲集，無論政界、軍界、財界，炙手可熱的名人很多，「口之於味有同嗜」，都想來嘗嘗譚家菜。第一次吃得好，第二次還想來。因此譚家菜的生意從未清淡過。外地人，也要想方設法以吃到譚家菜為快。據說吃譚家菜有一個條件，不管就餐者與譚家是否相識，都要給主人多設一個座位，主人也總是要來嘗上幾口，以這種形式，來表示「我這裡並不是飯館」。其目的，當然不過是維護自己的面子罷了。到了現在，更是沒人把這當回事了。

「你們第二張專輯準備的怎也樣啦？」，江輝問張夢澤。

「還好，準備春節後發行，這還多虧有你的歌，要不然我們還真沒信心發第二張專輯」，張夢澤說道。

「表姐，你們什麼時候開演唱會啊，記得要給我們留前台的票哦」，何玲說道。

「最近在和唱片公司談簽約的事情，演唱會的事情還沒納入日程呢，估計要等到簽完約由公司安排咯」，張夢澤說道。

幾個人聊著天，沒過多久便開始上菜了。

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