第612章 簡單中的不簡單(2/2)
二級腿的要求:不能有異味。三級腿的要求:一簽有異味。
其實,原本江輝對火腿是不怎麼感興趣的,老家梅市流行的是臘肉。
雖然臘肉和火腿有異曲同工之秒,但是不說別的,豬肉所在的部位就不怎麼相同。
廣式臘肉是以豬的肋條肉為原料經醃製、烘烤而成,具有選料嚴格、製作精細、色澤金黃、條形整齊、芬芳醇厚、甘香爽口等特點。
而金華火腿,一個「腿」字,就知道了兩者最大的區別!
……
帝都陽光影視。
「老大,我打聽到了,光輝影視真的去拍紀錄片了,現在據說在南方拍攝火腿得相關場面呢」。
「火腿?美食節目?這有什麼好拍的?」。
「是啊,火腿一直都有點low得菜式呀,要搞美食節目,也來點高大上的呀」。
「拿破崙也有遭遇滑鐵盧的時候,嘿嘿,看來光輝影視是在作死的路上越走越遠了啊」。
……
京西商城。
「劉總,我覺得我們平台去賣火腿這種東西,總覺得怪怪的呢?」。
「怎麼怪了?」。
「就是覺得火腿這種東西,有點太下里巴人了,和我們平台有點格格不入的感覺」。
「你覺得你是比我還是比江總更陽春白雪?」。
「沒有沒有!!絕對沒有,我只是單純覺得我們平台現在主營的是電子產品,雖然也有一些其他的貨物,但是火腿還是第一次,覺得有點格格不入的樣子」。
「火腿看似是一種簡單的食物,喜歡的人也不是很多,但是我們要是能把這麼一種簡單的食物賣出名堂來,想必節省的GG費就夠我們進好幾批火腿了吧?更不用說按照我們的定價,這個金華火腿利潤率一點都不低」。
「利潤率是不低,那是因為我們賣的貴啊,別人家在某寶上賣的比我們至少便宜三成呢」。
「在這個時代,便宜不一定就是好事,也許會因為便宜而導致消費者放棄你呢,特別是食品。慢慢富裕起來的中產階級,對食品的安全性越來越講究,像是火腿這種東西,太便宜了人家還不敢買」。
「這個倒也是。要是我們平台的金華火腿搞個超低價,估計消費者就要懷疑我們的火腿是不是正宗的金華火腿,甚至是不是用新鮮的豬肉做出來得了」。
「對啊。再說了,這是江總特別安排的任務,雖然我現在還沒有弄明白江總是在搞什麼名堂,但我相信後面一定會有特別的事情出來的」。
「啊?我們平台賣金華火腿是江總的主意?」。
「你以為呢?」。
「這個有點讓人不可思議呢」。
「不僅是金華火腿,江總還安排了其他食物呢,你慢慢習慣吧」。
「難道現在食品網購已經成為新的網絡熱點了嗎?我沒有感覺到啊」。
「雖然我也還沒有感覺到,但是我相信江總不會吃飽了撐著逗我們玩的,你就安排下面好好的去對應吧」。
「行,那我多留意一下,看看有沒有什麼特別的情況發生」。
……