608、當一個合格的打工仔（1/2）

「每天穩定在1.5萬美金？那豈不是快餐店，每天總共能夠日入百萬美金？」

聽到這一數字，李國豪驚訝的很，心想這麼大的事情，自己怎麼不知道？

轉頭一想，也是，現在才五月份，三個月一季度的財務報表還沒發過來。

程西之笑著道：「是啊，要不是公司是每三個月一次季度報表，我想董事長您應該早就知道了。也怪我，沒有通知你。」

他說這話的時候，明顯帶著一絲炫功的意思在內。

這點小事，李國豪自然不會指責程西之什麼，能夠在短短的一年半內，將熊貓快餐在美國發展到六十多家分店，平均每個月3-4家分店的速度迅速擴展，這不僅僅他是能力強的問題了，沒有一定的決斷是做不到這點的。

李國豪詳細的追問道：「跟我具體的說說！」

「是。」

程西之應了下來，便說道：「起先，快餐店的發展，我還是按照在香江經營茶餐廳的方法來運作，這個辦法不是說不好，只是見效非常的慢。一要找好地方，二是要找好店鋪。

在紐約，我花了三個月的時間，才開了六家分店，都是在鬧市區，人流量很多的地方，每天的營業額也非常的高。

後來有一次，我在加利福尼亞州的洛杉磯考察地方開新店的時候，恰好跟一個地產商人聯繫上了，那人一聽我是熊貓快餐的總經理，就極力的邀請我在他新開發的購物中心開設一家純真的中式快餐。

他說他在紐約的時候吃過我們的熊貓快餐，而且非常喜歡吃我們的脆皮雞和魔力珠飲料，而且還說我們的分子食物在全美都有很大的轟動，如果能夠在購物中心開一家，相信一定能夠火爆的！

剛好那次過去，我也是準備在洛杉磯尋個地方開新店，便同意了他的邀請，在過去看了新建的購物中心以後，很符合我們的要求，便在半個月的時間內，裝修營業了。

生意是非常的火爆！當天營業額突破了五萬美金！累的白師傅都之喊著一定休息幾天，才能緩過神來。」

一旁的白師叔聽罷，跟著笑了笑：「是啊，那天是真的忙壞了，比在紐約開第一家店的時候還要忙！要不是我帶去幾個熟手，光憑那幾個新招聘來的人，是絕對做不了那麼多生意的，更有可能弄砸！」

李國豪聞言樂道：「白師叔的性子我不說最了解，但也清楚絕對是吃苦耐勞，沒想到就連白師叔你都挺不住了！那生意的確是很好啊。」

程西之說：「董事長，您猜猜我們從三月份到現在，公司總共盈利多少麼？」

每天1.5萬，日入百萬美金，兩個月過去，六千多萬？

李國豪心裡計算了一下，便直說道：「六千萬左右吧？」

程西之搖搖頭道：「不，是整整7100百萬美金！拋去人工、材料費、電費、水費以及各種開支外，總共純盈利1752萬美金！毛利與盈利比是百分之25.1左右。」

兩個月就賺了1752萬美金，折合港幣8500萬！而且這還只是六十多家分店，如果在美國遍地開花，恐怕這收入是非常驚人的！

李國豪驚訝道：「這麼高？百分之25.1，你這純利潤挺高的啊！」

餐飲行業的純利潤，無論是中餐還是西餐，正常情況下，都是百分之20，到百分之28左右。

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