第六十三章 即將到來的研修（2/2）

「江老師再見。」

晚上九點，江明關上了江氏餐館的大門。

「亞希子，赤坂，你們兩個將餐廳和廚房的衛生打掃一下。」

「好。」

江明發現多了兩個人之後，自己確實輕鬆了很多，首先是做的料理不用那麼多了，餐廳的桌子有限，意味著同一時間進餐的人只會有那麼多。

一部分人點了鰻魚蓋飯，江明的工作量就會少一部分。

之前廚房和餐廳的衛生都是江明一個人負責，停止營業之後，江明還需要花很長的時間來進行清理，但現在就不用了。

不過，得付出一些工資。

但這點錢對江明來說已經算不了什麼，江氏餐館不愁顧客，利潤豐厚，以料理的味道進行盈利，比那些薄利多銷的餐館要強的多。

另外，江明還有一份遠月助教老師的收入。

「老闆，衛生打掃完了。」

「好的，亞希子，你早點回去吧，路上注意安全。」

隨即，江明看向了赤坂條目。

「赤坂，你是就住在這附近是嗎？」

「不遠。」

江明沉默了一會兒。

「你來我這，真的只是為了學習天婦羅？」

「沒錯。」

「哪怕沒有工資，白白工作？」

「是。」

「那你妻子，家人，那邊怎麼看？」

赤坂條目撓了撓腦袋：「我沒有妻子，我父母那邊肯定會同意的，我之前賺的錢大部分都給他們了，就算我現在不掙錢，但他們生活肯定是沒問題的。」

「老闆，我真的沒有其他目的，我做了二十多年的天婦羅，從小就開始接觸，所以我真的很想將天婦羅做到最好。」

江明看了赤坂條目一眼，點了點頭，道：「行，我相信你，明天來上班吧。」

「謝謝老闆。」

眼見著赤坂條目走遠，江明才收回視線，赤坂條目說的很真誠，但還是很可疑。

一個銀灰色頭髮的老頭敲響了店門。

「總帥大人。」

薙切仙左衛門往裡面看了一眼，道：「已經打烊了啊，我還說準備在你這裡吃點夜宵的，現在看來是沒這個好運了。」

「食材已經沒有了，抱歉，總帥大人。」

「沒事。」薙切仙左衛門擺了擺手，道：「那我就直接說吧。」

「遠月即將到來的宿泊研修，我希望你可以參加。」

江明猶豫了一下，道：「總帥大人我只是一個助教，而且我還有餐館需要照顧。」

「你的刀工，整個遠月，也不會比你更強的。」薙切仙左衛門看了江明一眼，道：「而至於你的餐館，你這不是多了一名廚師麼。」

「但他只有一道料理。」

「那是你要求太嚴格了。」

「我不想敗壞江氏餐館的名聲。」

薙切仙左衛門想了一下，道：「等研修回來之後，我就將江氏餐館指定為遠月的學習餐館之一，彌補你這段時間的損失，這樣總沒問題了吧？」

「成交。」

「好，那我先走了，你好好準備一下，後天早上出發。」

「好的。」