第八十三章 算是生魚片（1/2）

四宮小次郎看了江明一眼。

「江先生，你所關注的那個學生，情況太妙啊。」

江明眉頭動了一下，四宮小次郎沒有想要嘲諷的意思，不過從四宮小次郎的口裡說出來，就難免會讓人覺得有這個意思。

「再等等吧，時間還很久呢。」

乾日向子看了一下時間。

「時間不多了吧，已經過去一半多了，一共的時間是2個小時，但客人的數量是有限的，吃飽了之後就不會再吃了。」

水原冬美看了江明一眼。

「江先生，不知道你面對這個課題，會以什麼樣的方式來進行了料理，我們這裡，就只有江先生你是沒有經歷過這個的，所以我有些好奇。」

「我啊。」江明猶豫了一下，道：「我可能會採取現場料理的方式吧。」

「現場料理？」

「沒錯，在這種場合，首要的，便是吸引客人的眼睛，料理的模樣，是一個很好媒介，不過現場料理，展示一些料理上的技巧，更是一個吸引眼球的東西。」

就在江明話音剛落的那一刻，幸平創真的面前終於出現了第一個客人。

而同時的，幸平創真，就採取了現場料理的方式。

聚集在幸平創真面前的客人變得越來越多。

時間倒數。

「幸平創真，完成！」

江明看了一下時鐘，只還剩下了5秒鐘。

一個星期的宿博研修，到這裡，已經進入了尾聲，來的時候將近一千名學生，淘汰了三百多名，現在還剩下六百多名。

這個數量，比江明一開始預料的，要多一些。

薙切仙左衛門走進，乾咳了一聲。

「各位，宿博研修，到此已經告一段落，下面還剩下最後一個環節，學生們的任務已經完成了，接下來，就是我們的人。」

「我臨時做了個決定。」

「學院老師，以及各位畢業生們，由你們一起，給這些通過了考驗的學生們，準備一場盛大的晚餐吧。」

四宮小次郎舉了一下手。

「總帥大人，是讓我們製作料理給這些學生麼？」

「沒錯。」

「那以什麼樣的方式，是大家合作，還是分開？」

薙切仙左衛門猶豫了一下，道：「分開吧，畢竟大家的習慣都不一樣。」

「江明，這裡就你沒有助理廚師，要不，我幫你選擇兩個？」

江明搖了搖頭，道：「不用了，我一個人就可以了。」

隨即，堂島銀就去公布了這個消息，學生們當然是興奮的不行，一是地獄生活終於結束，二是終於可以看到老師們和遠月畢業生忙碌的場景。

一想到那個場景，學生們就忍不住激動。

場地，和學生們進行早餐審查的是同一個。

一名主廚，對應一個區域。

唯獨只有江明這邊，是江明一個人，其他的主廚，都有助手。

幸平創真跑了過來。

「江大哥，要幫忙嗎？」

「不用了，你們已經累那麼久了，適當的放鬆一下吧，會學校之後，可就要再次進入緊張的學生生活了。」

江明笑著拒絕，道：「我休息了那麼久，可以的。」

以食譜上的料理進行製作，是很耗費心力的一件事情，饒是以江明現在的身體素質，也無法長久堅持，因此江明想到的是另外一個辦法。

一個取巧的辦法。

即利用自己的刀工，再結合本幫菜之中的醬料，來製作一道料理。

醬料可以一次性調製好，不需要多費功夫。

而單單只使用刀工，不採取其他食譜上的東西，江明就能夠堅持很久，畢竟刀工就相當於是戰鬥，這方面，江明經驗比較豐富。

台面分兩邊，左邊是一桶醬汁，像飲水機一般放置，顧客可以自由選取。

右邊則是案板，案板之上，擺放著一條金槍魚。

幸平創真看了兩眼。

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