第一百四十八章 實驗料理（2/2）

「實在不行的話，就製作壽司和天婦羅了。」

「萬物皆可壽司，萬物也皆可天婦羅。」

江明不想多想，浪費時間，現在魚肉已經全部被分離了出來，再等下去，魚肉沒那麼新鮮了，製作出來的料理，味道就會更差。

「就一半壽司，一半天婦羅。」

剛好，這兩個也是江明比較擅長的料理。

得到這兩個食譜的時間很早，製作了不少這樣的料理。

一條九繪魚，通常在15-25千克，江明購買的這一條，是15千克，不算大，去掉骨頭很內臟之後，還剩下十來斤魚肉。

「開始。」

江明快速開始了動作，沒有使用食譜，以及任何其他能力。

完全依靠江明自己本身的基礎廚藝。

第一個壽司出現。

江明自己品嘗。

「味道，非常不錯，就完成度而言，這個壽司的完成度，就是82%左右，但是因為這個料理的料理值很高，所以很美味。」

「完成度高，只是代表著，逼近這道料理的極限。」

「完成度，只適合在同一種料理之間進行比試，而不同的料理進行比試，則需要比較的是料理值，料理值，是吃下去，口裡能夠感覺到的美味程度。」

很快，一盤壽司就製作完成。

隨即，江明又開始了天婦羅的製作。

同樣是一個盤子。

「你們要不要嘗嘗？」

四宮小次郎品嘗了一個，皺了皺眉頭。

「不是合格的料理，只是因為食材，而讓這道料理美味。」

「江先生，請恕我直言，你將這份食材浪費了。」

江明嘴角抽動了一下，這四宮小次郎說話還真的是很直，不過，他沒說錯，江明確實有點糟蹋了這份食材。

但江明是拿來提升基礎廚藝的，嚴格來說，也不算糟蹋。

「好吃。」

竹川螢吃了兩個，回到了自己的灶台面前。

亞希子和赤坂條目各吃了一個。

江明端著兩個盤子來到了一樓大廳，在門口的位置，這時候安康和美莎正坐在這個桌子，江明將盤子送了過去。

「安康大哥，美莎，請品嘗。」

「謝謝江明哥哥。」

美莎心急的拿起一個天婦羅，被燙了一下，連忙將手指放入口中，但另外一隻手卻又馬上不停的向那個剛剛燙傷她的天婦羅拿了過去

「美莎，小心一點，有點燙。」

「沒關係的，我不怕燙。」

安康看著美莎，無奈的搖了搖頭。

猶豫了一下，安康拿起了一個壽司。

「好鮮美，九繪魚，果然不負其名。」

安康吃了一個，突然抬頭看向江明。

「江明，拿這麼好的食材，來製作免費料理，會不會不太好，這樣你的餐館要虧損的吧。」

江明搖了搖頭，道：「這兩份料理，都只是實驗菜品，達不到進入江氏餐館菜單的標準，沒有辦法進行售賣。」

「大家願意品嘗，就已經很好了，怎麼還能收錢。」

安康愣了一下。

「這麼好吃，都達不到菜單標準嗎？」