第二百二十七章 攔路者(1/2)
「我也不知道。」
江明搖了搖頭,說道:「我只知道,這提供食材給我的人,叫這種魚為大王魚。」
「大王魚?」
四宮小次郎皺了皺眉頭,道:「大王魚的肉質和味道都不是這樣的啊,而且大王魚的體型沒有這麼大的,江先生你確定真是大王魚。」
「可能是另外的品種吧。」
四宮小次郎說的,是地球上的大王魚。
和江明說的大王魚,自然不是同一個品種。
四宮小次郎還想繼續問下去,不過這時候,一色慧已經將第一份料理端了出來。
「這是第一份前菜,蛋黃魚肉。」
所謂前菜,顧名思義,就是在正餐之前食用的料理,主要是開胃所用,分量不會很多,可以單上,很多時候也會以拼盤的方式上。
而一色慧這次,看他的意思,是會連續上好幾道前菜。
無可厚非,畢竟桌上這麼多人。
江明所在的這一桌,人數就達到了八個,而服務員那邊,人數更多,相比於廚師來說,餐廳服務員的招聘要簡單的多。
現在助理廚師才招聘了夏目貴志一個,服務員卻基本上已經招滿。
不過,餐廳服務員,招的快,離開的也快,穩定性比廚師差很多。
畢竟,服務員只是一份工作。
而廚師則是可以當成理想來做。
就算是亞希子,現在也就沒有熄滅對廚藝的追求,經常會請教餐館的廚師,比亞希子剛來到這裡的時候,廚藝強了很多。
江明看向了這道料理。
說白了,就是生魚片和蛋黃醬的組合,這是兩種主要材料,肯定還加了不少調味的東西,但現在還看不出來。
「開吃吧。」
江明第一個動了筷子,夾了一塊。
入口,非常清爽。
「不錯。」
江明點了點頭,相比於江明來說,這道理肯定比不上,也比不上四宮小次郎和竹川螢,但登上江氏餐館的菜單,是綽綽有餘的。
繪里奈品嘗了一口,眼神黯淡了一下,覺得自己距離一色慧,還有些差距。
而幸平創真,同樣認為這道料理比自己做的更好,但是,幸平創真眼中流出的是鬥志,幸平創真是面對任何人,都敢上前比試的那種。
哪怕是輸了,也不會氣餒。
因此,和幸平創真比試,是很沒意思的一件事情。
輸了,很氣。
而贏了,也沒有成就感。
緊接著出來的是紀之國寧寧。
「第二道前菜,香辣魚球。」
將魚肉剁碎,做成肉球的形狀,放入鍋中油炸,炸成金黃色,之後淋上香辣醬。
這就是這道料理。
「好吃,不過味道有些重,口味輕的可以將上面的香辣醬去除掉。」
不論是什麼樣的料理,都無法滿足所有人的口味。
畢竟,人和人是不一樣的。
從最簡單的豆腐腦來說,都有鹹甜辣三黨之爭。
「正餐,第一道料理,大燴魚蝦蟹。」
一色慧的速度,稍微比紀之國寧寧快上一些。
在時間的把控上,兩人都掌握了很好,基本上是在前一道料理吃完之前,就將後面的那道料理送上了餐桌。
吃料理的人多,製作料理的人少,所以這還是很有難度的。
本章未完,點選下一頁繼續閱讀。