第二百二十七章 攔路者(2/2)
吃料理的人多,製作料理的人少,所以這還是很有難度的。
一色慧和紀之國寧寧能夠做到這種程度,說明他們已經很成熟。
十二道料理,包括前菜,一共十四道。
這時候已經全部都落在了餐桌之上,而今天的晚餐,也就意味著,進入了尾聲。
眾人的表情,各不相同。
像四宮小次郎和竹川螢,就只是露出欣賞的笑容,這次晚餐的料理,他們滿意,但也僅僅只是如此而已了。
而赤坂條目,夏目貴志,則是滿足。
他們的廚藝,不如一色慧和紀之國寧寧,能夠品嘗到高於自己廚藝的料理,機會很少,江氏餐館的主廚,只做料理給顧客品嘗。
繪里奈的情緒比較複雜,以廚師的身份,繪里奈是認可這些料理的,覺得比自己做的料理味道更好,超過了自己。
但是以美食家的身份來的話,繪里奈不會給出這些料理完美的評價。
因為,還不夠完美。
在品嘗了江明的料理之後,繪里奈將自己的標準拉到了一個很高的位置。
一色慧和紀之國寧寧站在兩張餐桌之間。
「一色同學,寧寧同學,辛苦你們了。」
「江老師客氣了,各位能夠認可我們的料理,我們就已經很滿意了。」
一色慧露出標誌性的笑容,道:「如果不麻煩的話,希望江老師,四宮前輩,竹川前輩,繪里奈同學可以幫我們評價一下。」
今天的晚餐,任務確實很重,想要讓在座的人滿足,可不是一件容易的事情。
一個神之舌,兩個遠月優秀畢業生,一個遠月老師。
這個陣容是很強大的。
而若是能夠得到幾個人的品嘗回饋,那也是很有幫助的一件事情。
「那我就評論一下這道料理吧,大燴魚蝦蟹。」
江明指了指面前的一個空盤子。
「這道料理,很完美,三種食材的配比很正確,調味優異,實在要找出一個能夠提升的地方,我覺得,就是火候。」
「火候再大上一分,翻炒的時間減少5秒,可能效果會更好。」
一色慧向江明彎了一下腰。
「謝謝江老師。」
眾所周知,江明的廚藝,在遠月之中,已經沒有敵手,甚至整個日本,都是第一人,這是薙切仙左衛門親口說的。
儘管沒有大範圍的傳播出去,外界的很多人,甚至不知道江明這個名字。
但對於仙左衛門的話,一色慧是認同的。
而江明的廚藝之中,又以刀工和火候為佳。
這個兩個方面,只要是江明說的,就一定是正確的。
這是大家都認定的事情。
四宮小次郎乾咳了一聲,道:「那我來點評一下第一道前菜。」
……
繪里奈是最後一個。
評價結束,隨即,便宣告著今天的晚餐結束。
下班。
「各位,明天見。」
「江老師再見。」
江明帶著秋露露向眾人揮了揮手,向家中走出。
突然,兩道身形擋在了江明的面前。
為首的一個,是老者,身後跟著一名女性,看起來像是秘書。