第一百八十九章 庖丁解牛（2/2）

他和四宮小次郎之間的差距，是巨大的，但是現在看來，四宮小次郎和江明之間的差距也是巨大的，赤坂條目覺得，自己這一輩子，可能都看不到江明的哪怕是背影。

不過馬上，赤坂條目又振奮了起來。

「不要步子邁得太大，定一個小目標，先超過竹川螢。」

江氏餐館之中，赤坂條目判斷，竹川螢，是自己最為接近的一個，廚藝在自己和四宮小次郎之間，儘管差距也很大，但不是看不到希望的那種。

而對於江明，赤坂條目就真的完全看不到希望。

江明拿出了龍骨之刃。

一道刀光閃過。

「料理模式，全開！」

眾人只看到沼龍的身體上方一道道殘影，根本看不清楚江明的動作，而下面的沼龍一動不動，似乎江明的刀，並沒有落在沼龍的身上。

仙左衛門有些感慨。

「一段時間不見，江明的刀工又進步了。」

之前，江明的刀工在遠月，就已經是凌駕於眾人之上的，而現在，又提高了。

「這種恐怖的天賦，我從來都沒有見過。」

「可能江明，未來真的有希望拿到那個，食神的稱號。」

猛然，江明收刀。

「繪里奈，給我一個盆。」

「是。」

江明抬起沼龍的下巴，將盆放在了沼龍的下巴下方，之後，屈指，在沼龍的腦袋上輕輕敲了一下，隨即，血液就從沼龍的下巴流出。

「滴！滴！滴！」

全都流入了盆中。

不多時，血流停止。

「繪里奈，將盆端開，保鮮處理。」

「好。」

就看到江明拿住了沼龍的頭皮，就這麼輕輕一扯，下一刻，沼龍身上的皮就全部都脫落了下來，露出來裡面的肌肉紋理。

沼龍皮一塊一塊均勻的散落在旁邊。

「赤坂，將這些皮收拾一下。」

這些皮不是食材，堅硬度太強，無法食用，不過江明也沒有丟棄，覺得可能在料理之外的地方可能會派的上用場。

「咔嚓！」

沼龍的身體裂開，各個部分的肉分離開。

腦袋，背脊肉，腹肉，腿肉……

全部都完美分離。

一整塊，沒有任何瑕疵，甚至連血液都流的乾乾淨淨。

眾人看到這裡，忍不住就倒吸了一口冷氣。

這種刀工，聞所未聞。

「好強！」

「簡直就是藝術！」

「我想到了一個西邊那個國度的詞語，庖丁解牛，江明很顯然，就是達到了這種層次。」仙左衛門深深的看向了江明。

江明將沼龍背脊的兩塊肉分開，從下面，將沼龍的內臟全部都取了出來。

今天送上餐桌的內容，只有肉，以及部分骨頭。

內臟還有血液，終究是差了一些。

「分解完成，可以開始料理了。」江明拍了一下手。