第十五章 未來選擇(2/2)
當然,也不是只局限於這兩種菜系,還有其他的名菜孫陽也打算都呈現出來,比如閩菜中的佛跳牆、浙菜里的東坡肉、淮揚菜里的獅子頭,魯菜里的烤鴨,這些都是很經典的菜色,孫陽準備征服韓國人的胃。
平時孫陽都是出去吃飯,今天既然自己已經得到了食神中的廚藝,自然是要自己下廚款待自己了,在少林寺里,孫陽可是吃素吃的嘴巴都沒味了,自己可是想死大魚大肉了。
來到廚房,看了看這裡剩下的什麼食材,因為停業的緣故,廚房裡已經是空蕩蕩的一片了,除了一些油鹽醬醋之外,就只剩下麵粉、大米這些易儲物品,孫陽打開冰箱,驚喜的發現,居然還有幾個雞蛋,總算是有點東西了。
孫陽準備早餐做煎餅吃,這是華夏的一種早點,做起來簡單方便,只需要把雞蛋和麵粉成比例兌成麵糊,然後鍋里導入一點點油,把麵糊倒進去攤成薄餅就行了。
做煎餅,只要知道步驟,誰都會做,至於做的好壞,那就要看個人的功底了,這對孫陽來說那簡直就是小菜一碟,當金黃的煎餅出國之後,滿屋都散發著香氣,孫陽做的煎餅鹹味適中,火候控制的恰到好處,讓煎餅呈現出完美的金色而又沒有一點焦黑,這是孫陽在虛擬世界裡一年的成果。
不過孫陽揉了揉肩膀,這個身體還真是弱,就切了點蔥沫和顛勺了幾下,胳膊就感覺有一點點酸了,看來自己要鍛鍊一下身體了。
「哇,阿陽,吃什麼呢?這麼香?煎餅?哪買的,回頭我也去買點。」
孫陽剛把煎餅端出去,準備開吃自己的早餐,何叔來了,他這一段時間經常來找孫陽,讓孫陽去他那裡吃飯,同時帶著他考察一下首爾的市場,讓孫陽決定自己幹什麼,何強不是老古董,非要孫陽去繼承餐館,孫陽願意做別的也是可以的。
「何叔,這你可買不著,想吃的話小侄再給你做,來,先嘗嘗小侄我的手藝如何。」
孫陽笑了起來,然後又填了一副碗筷,給何強盛了一碗自己熬得米湯,還有幾碟子白菜蘿蔔泡菜當佐餐。
「是嗎?那我可要嘗嘗阿陽你的手藝了。」
一聽是孫陽做的,何強有點好奇,這段時間孫陽不是在外邊吃飯就是在自己家吃飯,他還不知道孫陽居然會有這一手。
夾起一塊被孫陽切成菱形的雞蛋煎餅放入口中,何強立刻感受到麵粉厚重的味道和雞蛋的鮮美,兩者在少許細鹽和油的調和下記性了完美的融合,何強敢說,這是自己這輩子吃過的最好的雞蛋煎餅。