139、富足之鄉(1/2)
丁齊苦笑道:「沒什麼事,是我夜裡出去逛了一圈,結果把大家都給驚動了。 先進去吧,否則他們不會起來的,我還有事要交待。」
回到後跨院,正看見有社位村民把他們屋裡的馬桶都挑了出來,還戴著布制的口罩和手套。也不知這口罩和手套是這裡原先有的,還是按照莊天兄或譚天兄的吩咐特意製作的。見到幾位天兄走進來,兩位社民趕緊將擔子放下,閃身到一旁行禮,不敢離他們太近。
三位弟子是剛起床,他們不知道發生了什麼事,跑到神祠門口一看,結果被嚇了一跳,等回到房間發現洗漱之物都準備好了。新的木盆,裡面是溫水,旁邊的架子還有竹杯、牙刷,牙刷旁另有一個小盒子,地還放了一個桶,應該是倒水用的。
這裡的人也知道清潔牙齒,而且製作了牙刷。其實牙刷是國古代發明的,丁齊在博物館裡還見到過宋朝的實物,貴族使用象牙、牛骨、玳瑁製作牙刷柄,平民使用竹木,樣式和現代的牙刷幾乎相同,頂部鑽小孔插入動物鬃毛。
這裡的牙刷是竹製的,刷毛應該是麋鹿身的鬃毛。旁邊的小盒裡放的應該是牙膏,以細鹽調和一種凝膠狀的東西製成,想必也是這裡的特產了。旁邊當然還備好了梳子、頭巾與頭繩。
梳子是棗木的,頭巾是染成薑黃色的絲綢料,像是一塊手帕,而頭繩是紅白兩色的絲線編成,非常精緻。丁齊等人未留長髮,當然用不著這種東西,只是簡單梳了梳頭。而在孟蕙語的房間裡,居然還備好了髮簪。
髮簪並不是黃金和青銅的,木質鑲玉飾。所謂玉當然不是外面的和田玉或藍田玉,是當地發現的質地溫潤的美石,造型是細長飛雲狀的如意形,工藝非常精湛。
姑娘家當然喜歡這種東西,孟蕙語特意編了幾根小辮還盤了個髻,用頭繩系好插髮簪,所以多用了點時間,她是最後一個走出屋的。這時早飯已經準備好了,丁齊等三個都坐在前廳的桌邊等著呢。
一見到孟蕙語畢學成叫道:「我說怎會這麼長時間呢,原先在屋裡打扮呢!」
葉言行:「女生嘛,可以理解。師妹,你這髮型挺別致的!」
孟蕙語有些羞澀地道:「好看嗎?」
丁齊點了點頭:「嗯,挺好看的。快吃飯吧。」
孟蕙語一低頭,又小聲驚呼道:「泡泡小餛飩,我最愛吃了!這裡居然也有泡泡小餛飩?」
丁齊笑了:「這裡可不是窮鄉僻壤,更不是偏遠蠻荒,很多東西都很精緻,甚至外面的世界精美得多!」
畢學成:「這是兩盤什麼菜啊?」他用筷子指了指導兩盤蔬菜,一盤是炒的嫩葉,另一盤應該是撕掉皮的嫩莖,並用鹽醃了。
丁齊板起臉說了兩個字:「豬草。」
葉言行:「豬草!這是把我們當豬餵了嗎?」
丁齊:「民間所謂豬草有兩種,一種叫魚腥草,有的地方也叫折耳根。另一種是地瓜,在境湖叫山芋,葉子和藤蔓都是可以餵豬的,根莖當然更好。這是山芋的葉子和藤梗,都是剛發出來的尖,很嫩。這裡又沒有豬,是拿來當蔬菜。」
畢學成:「還有一盤肉,大清早吃肉,醬燒的肉……呀,真好吃!」
丁齊:「這裡的大部分人天亮後出門幹活,所以早餐要吃飽吃好,天黑前趕回來吃晚飯,基本是一天兩頓,午在外面餓了吃點隨身帶的乾糧。」
這盤肉確實好吃,是用黃豆醬燒的,放了辛草根和當地產的野蒜調味,其實也不能說是野蒜,早已人工培育種植了很多年。切成小塊狀的肉是連皮燒的,肉皮很薄,口感酥嫩,咬一口簡直感覺舌頭都要融化了。
葉言行:「師父,這是什麼肉?我從來沒吃過,但真的好好吃呀!」
丁齊也吃得津津有味,搖了搖頭道:「慢點吃,別把嘴燙了……這肉我也沒吃過。」然後朝廳外叫了一聲,「有人嗎?」
他們吃飯的時候,當地其他人都退出去了,聽見招喚,東大營的軍師陳容趕緊進來躬身道:「幾位天兄有何吩咐?」
丁齊:「這是什麼肉?「
陳容答道:「這是豬肉,難道不合幾位天兄的口味嗎?那我叫人換菜。」
丁齊趕緊搖頭道:「不不不,味道非常好,我是問一聲。」
陳蓉又退出去後,丁齊笑道:「我剛說這裡沒有豬,結果有了。當地人說的豬,顯然不是我們認識的豬。」
畢學成:「我想起來了,這是兔子肉,當地的一種短耳兔,這裡的人把它叫成豬。」
葉言行:「淨胡說八道,我又不是沒吃過兔子,兔子肉哪有這麼好吃?也根本不是這味道!」
畢學成:「不信我拿證據給你看。」他當即跑回了房間,取來了昨晚看的《天國物志》第七冊,翻開其一頁,面有圖有,畫著一隻像兔子樣的動物,旁邊的字寫的是豬。
孟蕙語皺眉道:「這也不像兔子呀,耳朵那么小,假如嘴再尖點,像一隻大耗子……咦,怎麼有點像在寵物市場見過的荷蘭豬?」
葉言行湊過腦袋道:「這東西啊……我認識,明明是竹鼠嘛。你們看旁邊的字,不是說它『擅掘洞,喜食竹』,這裡的人居然把竹鼠叫成豬。」
這裡的很多東西確實頗有意思,按照國傳統的說法,此地沒有六畜,卻有三牲,指的是三種家養的禽畜:雞、牛馬、豬。
所謂雞是人工馴養的野生竹雞,這東西到現在還會飛呢,所以幼雞長大到一定程度便要將翅膀的硬毛剪掉,它既提供肉食也能產蛋。所謂牛馬不是兩種動物而是一種動物,是人工馴化後的麋鹿,是主要取代人力的大牲口。
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