第三十章 京城來人（1/2）

掌柜面露驚詫，與那個管事對視一眼，復又沉聲問道：」請恕某家多嘴，這些菜餚俱是佳品，憑藉閣下手藝，自可開做一家酒樓了，若是就這麼賣了，豈不是可惜？閣下意圖若何，不知可否告知在下。「

「這些菜餚於我來說，不過是些家常小菜而已，又不是多麼金貴的東西，還不值當我來藏私自用。」夏鴻升笑道：「再說了，我可是讀書人！貨真價實的鸞州書院學子，又不是廚子。」

「某家失敬，請恕某家有眼無珠，竟以廚子揣測公子。」掌柜的進退有度，不卑不亢卻又不失禮數，拱手告罪道。讀書人的身份受到尊敬，這個掌柜的這麼做倒也正常。

「掌柜的，你且先說這一桌子菜餚，你願意出多少來買？以某觀之，倘若你逸香居里推出這些新菜，恐怕這洛陽城屬，就再也沒有能超過你逸香居的酒樓了。哈哈，這可是你逸香居的機緣啊！」先前品贊夏鴻升的題詩的中年人這會兒開了口，卻是在替夏鴻升說話了。

卻見那個掌柜眉頭微皺，一番思量，眨眼間便有了決斷：「若是這些菜餚的做法秘方，公子願意傾囊相授，某家也不往上請示，自己便斗膽做了這個主！逸香居當奉公子五百貫！」

五百貫錢，放到當下來看，絕不少了，也不算這個掌柜的坑人。自己能做到的賺錢的門路還有許多，這五百貫錢對於夏鴻升來說也並沒有多少吸引力。若是嫂嫂的小吃發展起來，所得必定遠遠超過這五百貫錢了。

那個掌柜的報出了自己願出的價錢，然後便盯著夏鴻升來看，卻見夏鴻升一臉淡笑，也不做聲。

「若是閣下嫌少，也罷，某家便從自己的錢財里拿出一份來，額外再奉公子一百貫，何如？」那個掌柜見夏鴻升不說話，還道是夏鴻升嫌少，就又開口加了一百貫。

卻見夏鴻升笑了笑，向掌柜說道：「這些菜式，我可以教給逸香居的廚子，甚至調味的配料，我也可以給你們。有了我那些調料，你們以前的菜也會增味許多。單是這調料的秘方，就比這些菜式要金貴的多。掌柜的，你知道調味料的重要性，這能給你帶來多少個六百貫？」

「那……請公子明言，開個價錢吧！」掌柜坐直了身子，說道。

夏鴻升笑了笑：「這些東西雖然在你們看來珍貴，可於我來說卻還不值得去藏私。這些東西，包括調料，我都會提供給你們，不要逸香居一文錢。我今日所圖非是錢財，只要一諾！」

眾人聞言俱都是一驚，掌柜的愣了愣，然後立刻站起了身來，後退了一步，拱手彎下腰來恭恭敬敬的施了一禮，問道：「公子請講！」

夏鴻升也站了起來，說道：「余自幼家貧，父兄皆死於戰亂，幸得家中嫂嫂照料，拉扯帶大。家嫂於我有養育之恩，如今嫂嫂一人上街出攤，余亦需在書院中顏師坐下聽學，無暇顧及。家嫂一介女流，勢單力薄，如今生意漸好，必有眼饞之人。我今日將這些菜式調料全都提供給你逸香居，但求你逸香居對家嫂多加照拂，逸香居能夠做大，必有背景，家嫂在你門前經營，無事便罷，倘若有人為難，我要你逸香居第一時間出面維護家嫂。你也無需為難，家嫂小本經營，安分守己，有所為難者，不過潑皮無賴而已。」

「對面那婦人竟然就是公子嫂嫂？」掌柜的大吃一驚：「那她那些小吃……」

「自然是我所傳授。」夏鴻升點點頭。

掌柜看看夏鴻升，又看看那桌菜餚，整理了一下衣冠，鄭重其事的彎腰作揖，說道：「夏公子年紀輕輕，便懂得感恩，仁孝之心某家佩服。也罷，某家就承此一諾，但凡有人敢為難夏家娘子者，某家便帶人打折了他的腿！」

「好！君子一言，駟馬難追，承此一諾，千金不易！」夏鴻升後退一步，同樣鄭重的向掌柜回禮說道。

「承此一諾，千金不易。」掌柜的重複了一遍，兩人直起了身來，越過桌台走到近前，伸出了手來擊掌一下，約定便成了。

古人注重承諾約定，注重到了後世人難以想像的地步。約定既成，便要信守，一直到完成約定的那一天。就好比為了完成保護朋友兒子的承諾，而將自己的孩子與朋友的孩子互換衣服，讓官兵捉去了自己孩子殺死，而保護下了朋友家孩子的，不是玩笑，是真有其事，世人非但不會笑他傻，反而會稱讚他的高義。在這個道德體系占據著絕對力量的時代，名聲重要，約定重要，信念重要，好像生命反而不重要了。為了名聲，為了約定，為了自己固守的信念，都可以拋棄了生命。倘若兩人約定發財，也不必立下字據，擊掌為誓，以抽籤論先後，先幫一個人富裕起來，而那人富裕起來之後，必然要扶持另一個人也富裕起來，絕對不敢違背約定，否則便會被世間唾棄，祖宗蒙羞，自己也再無臉面見人，前途也回毀於一旦。

本章未完，點選下一頁繼續閱讀。