第二十九章 逸香居中顯廚藝（2/2）

那些看客開始交口稱讚，夏鴻升一會兒一句「不敢」，一會兒一句「謬讚」的，偶爾加幾筷子，一邊眼睛不時的往上來二樓的樓梯帘子那邊瞅。

「咦？這位管事，你怎的只夾不吃？」突然間一個食客問道，將眾人的目光引了過去，卻見管事面前的碟子裡，各盤菜餚都夾了一筷子，但是卻放著不動。

「這位管事是怕掌柜來的慢，到時候掌柜來了，眾位已經把菜餚吃完，所以各樣給掌柜留了一口嘗鮮。」夏鴻升哈哈一笑，替那個尷尬的管事說道。一聽此言，那個管事更加尷尬了，坐也不是立起來也不是，卻還能撐起笑臉朝眾人拱手。

正尷尬間，就突然聽見樓梯帘子後面傳來了一個聲音：「某聽聞有高廚在此，特擺下一桌酒席，某家別無他愛，就好吃這一嘴，故而厚臉前來討口佳肴以慰脾胃，哈哈哈，眾位貴客不要笑話某家啊！」

隨著話語，一個人撩開了帘子大步走了過來，管事的趕緊站起來讓開位置，那人也不客氣，一屁股做了下來，拿起筷子一樣一口，將面前碟子裡的菜餚吃了乾淨。

那些看客們這才看出了不對，此時都停下了筷子，看看掌柜，又看看夏鴻升，卻見夏鴻升一臉淡笑，氣定神閒。

「這菜餚著實美味的緊吶！某家經營著鸞州城的逸香居多年，這一桌子上的菜市也沒有見過幾樣。卻未曾想到，高廚竟然如此年紀輕輕。」掌柜的把桌上每一盤裡的菜餚嘗了個便，這才放下了筷子說道：「也罷，敢問閣下是何方神聖，來我逸香居擺開了陣仗，有何要求，兩家未嘗不可一談。」

這掌柜的見夏鴻升來店裡一菜未點，連那一個月的供奉也不要，非得自己動手做一桌來，而做出的菜餚，又大都是自己沒有見過的新菜，見過的那些，也更是別有一番風味。這麼高的廚藝，又來自己店裡大張旗鼓的做出一桌來，這明擺著就是劃了道道前來砸場的，所以還道是那家新開張的食樓前來挑釁的，是以才有此問。

卻見夏鴻升只是笑著搖了搖頭，說道：「掌柜的想差了，小子前來並非挑釁，而是來做生意的。」

「哦？」掌柜的一愣，看著夏鴻升。

卻見夏鴻升指著一桌子的菜餚，問道：「掌柜的以為這桌菜餚如何？」

「端的是一桌上佳的酒席了。說出來不怕眾位貴客笑話，這桌子上的菜餚，某家能叫住名字的絕不超過三成，材料還是那麼材料，可做法菜式卻全然不同，便是那些能交出名字的，也別有一番風味。」這掌柜的倒也說的中肯，沒有故意詆毀。

「這一桌子菜餚，可還入得了貴樓的眼？」聽了掌柜的話，夏鴻升復又笑道。

卻見那個掌柜眉頭一挑，驚道：「閣下是欲將這些菜餚的做法，售於小店？！」

「對，這些菜式做法，我都可以交給逸香居。」夏鴻升坐正了身子，說道。