第727章 大師驚呆了（2/2）

哎，我這還不是被逼的，家裡有這麼個挑食的吃貨，廚藝不好都不行啊！沈一賓一邊給哈兒夾菜一邊嘀咕著。

邊大師似乎很喜歡吃這兩道菜，筷子就基本上沒怎麼停下過，其它人只好將目標放到了其它菜上，這兩道菜倒是有一大半進了邊大師的肚子裡。

吃飽喝足，邊大師滿意的拍拍肚子，「哎呀，這次來雲中市既看了這麼好的茶葉，又吃了這麼美味的菜餚，真是不虛此行啊！」

「那邊大師您看什麼時候可以開始炒茶？」徐燁小心翼翼的問道，至於工具，他早就準備好了，而且也得到了邊大師的認可。

「我剛才已經把茶葉放到篩子裡晾著了，明天一大早就可以晾好開始炒制了，這次由我親自下手，讓我徒弟燒火去！」邊大師一邊喝著剛泡好的大紅袍一邊說道，還時不時地評價兩句製作工藝，「這大紅袍炒的有點老，估計是火大了些，火氣稍微有些大，實在是可惜啊！」

剛採回來的茶葉要用手抖開，將勻攤於水篩中，攤好後排置於竹製曬青架上晾曬，這一過程叫做倒青，要將茶葉晾曬成葉片半呈柔軟，兩側下垂，失去固有的光澤，色由深綠變成暗綠色，水分蒸發到適度的程度，才能進行炒制。

「這也難免啊，像您這麼好的手藝可不是誰都能有的。那明天就辛苦您了！」徐燁適時地送上馬屁，吹捧了邊大師一通，又陪著大師說了一會話，評價了一番沈一賓這些茶葉的炒制工藝，一直到晚上十點，大家才各自散去睡覺。

第二天早上醒來，吃完早餐，大傢伙兒就來到了院子裡面，院子裡已經搭起了幾個灶台，灶台上放著炒制茶葉所用的炒鍋，邊大師圍著炒茶鍋轉了一圈又一圈，不斷進行著微小的調整，不敢有絲毫馬虎。

「嗯，再有個把小時就可以開始正式炒茶了，我先轉轉，你這園子倒是不錯！」檢查完畢，邊大師清閒下來，開始背著雙手在沈一賓的院子裡轉悠，文淵妙手打造的院子讓他覺得怎麼看怎麼舒服。

嚯，這院子裡花花草草倒是挺多的，很快就轉到了瑪法里奧的種植園裡，那些鮮嫩的幼苗引起了邊大師的注意，咦，這好像是茶樹的幼苗啊！

好像還是君山銀針？我在其他地方也見過移植的君山銀針，可真沒有長得這麼好的，簡直和原品種一模一樣啊！

這邊又是什麼？獅峰龍井？還有武夷山大紅袍？這到底是怎麼種的啊！都長得這麼好？邊大師頓時驚呆了！

感謝落葉隨風你可知、爺就是第一爺的打賞，哎，月票好淒涼啊