第四十八章 跑到英國吃土豆（1/2）
其實目前世界上有很多國家，採用右舵車。目前使用右舵駕駛車的國家以英國、大英國協國家及前英屬殖民地為主，比如英國、愛爾蘭、印度、澳大利亞、香港、日本等等幾十個國家地區。
這些國家行人都是在左邊行走，這跟他們的傳統是有關的。這兩個國家都有攜帶佩刀佩劍的習慣，而右手拔刀最為方便，為了防止襲擊等原因，所以習慣走在馬路左側，這樣能更快應對敵人，於是後來道路都習慣變成左邊行駛，汽車方向盤自然也就設計成右舵駕駛。
而後來美國強大起來，看不顧英國人牛哄哄的樣子，就乾脆倒了過來，右邊行走，左舵駕駛。
中國現在是左舵駕駛國家，其實在清末民國時期的中國，開始也是右舵駕駛，與英國、日本保持一致。一直到二戰期間，因為大量美國的家用車和軍車湧入中國，為了方便這些左舵車，當時的國民政府才正式規定改為右行，和美國一致。而建國以後，中國汽車工業落後，前二十年基本路上跑的還是那些美國的老爺車，所以這右邊行駛就一直沿用了下來。其實說起來，右舵車只是一個習慣問題，開法和左舵車幾乎一樣。也是剎車在左油門在右。熟悉熟悉之後，也就照開不誤了。
「咱現在去哪？」蕭鵬問道。
「當然先去吃飯了！」華明給出了答案。
聽到吃飯兩個字，蕭鵬腦海里瞬間浮現出這樣一個畫面：一個圓形烤餅上，一隻只魚頭死不瞑目的豎在上面。旁邊是無數的炸魚薯條在一旁飛舞。
世界上其實有很多黑暗料理國家。但是最出名的，絕對是英國。不得不說，英國是一個保守的國家，一年三百六十五天，能吃三百六十五天的炸魚薯條不厭倦；同時，英國也是一個勇於挑戰的國家，看看他們各式各樣的黑暗料理，不得不讓人感嘆他們的勇氣和創造力。
說起英國黑暗料理，排名第一的肯定是那個『仰望星空派』了，看到一個圓餅上豎著一個個的死魚頭45度仰望星空，怎麼可能讓人有食慾？呃，不過有一點要說明一下，這魚頭魚尾向上豎著還真不僅僅是為了造型『好看』，而是為了讓烤出來的魚油流回派里。。。。。。
還有『Haggis』，也就是羊雜碎布丁，就是將羊的內臟碾碎之後配上洋蔥等材料，再裝進羊胃裡製成，當你打開羊胃包時，看到裡面類似糞便顏色的內臟餡時，說實話，想要嘗嘗實在需要勇氣。不過喜歡羊膻味的朋友一定會喜歡這道菜，因為。。。。。。這玩意真特麼的是有夠膻！
以及不得不提的是鰻魚凍！在無數介紹英國的影視作品中都有它的身影，也是大名鼎鼎的一道傳統『名菜』，從十八世紀延續至今！採用當地的歐洲鰻魚，切片放入鍋里，加醋煮熟。然後在裡面再加入肉蔻和檸檬汁，裡面有時候還會加入明膠，吃一口之後，那才叫回味無窮，不去刷牙的話，一星期內是不會有人跟你親熱的。。。。。。
還有什麼巧克力澆茄子、巧克力裹香蕉、烤鳳梨、烤棉花糖派、烤香蕉，哦，還有蕭鵬最無法忍受的烤三文魚！那玩意簡直就是恐怖電影的道具：把三文魚的魚皮剝下後，在魚肉上加上各種佐料，再用麵皮把整條魚裹起來；之後用餃子皮對摺作為魚鱗放在麵皮上放入烤箱去烘烤，出鍋後那焦黃的外皮和粉紅色的魚肉，讓人看著都反胃！
看著蕭鵬的表情變化，華天微笑著介紹道：「蕭鵬，別緊張，英國雖說有不少讓人難以下咽的黑暗料理，但是也是有美食的。畢竟倫敦是個大熔爐，在這裡你能吃到所有地方的美食，但是我還是建議你嘗嘗地道的英國的美食。」
既然華天都這麼說了，蕭鵬還能說什麼：「那就客隨主便了。」
華天微微一笑：「放心，肯定不會讓你失望的。華明，咱們去『罌粟花』去。」
聽了華天的話，蕭鵬一愣：「罌粟花？」
華天笑道：「別緊張，那是一家飯店的名字，在2015年時被評為全英國最美味的炸魚薯條店，裡面的魚每天都是比林斯蓋特海鮮市場新鮮採購的純正大西洋鱈魚。」
「去吃炸魚薯條？」蕭鵬沒想到華天所謂的英國美食竟然是炸魚薯條？
好吧，炸魚薯條想必是唯一一個沒有被冠以黑暗料理稱號的英國菜了。可是即便如此，作為英國的『國菜』，炸魚薯條的泛濫程度仍舊備受詬病。天天吃也不厭煩，照別人早就受不了了！
華天搖了搖頭：「當然不是了，我們去買點炸魚薯條做零食，然後去『沃爾斯利餐廳』，我已經在那裡訂好座位了。讓你們嘗嘗正宗英國美食。」
看著華天興高采烈的樣子，蕭鵬倒對著他說的英國美食有所期待了。
其實炸魚薯條真的沒有想像中那麼難吃，偶爾吃一次味道真的還是不錯的。把大西洋鱈魚的魚肉切成片後裹上濕麵團油炸，配上不同口味的調味醬，還真是別有一番風味。
人們吐槽炸魚薯條的並不是他的口味，而是它的泛濫程度：你在英國的路上行走，不論什麼時間，不論什麼地點，都可以看到有人手捧著一個紙包，裡面就是沾了芝士調料或者番茄醬的薯條以及一塊塊的炸魚。有的英國人只是把它們作為餐前點心，但是更多英國人直接把它們當做一頓飯來吃，去英國人家做客，經常會看到餐桌中間擺著一個小籃子，裡面是滿滿的炸魚薯條。。。。。。
比較有意思的是，英國人喜歡用報紙來盛著炸魚薯條。因為食品衛生的原因，現在英國政府要求炸魚薯條用乾淨的白紙或乾淨紙盒包裝，但是英國人卻不買帳，在他們眼裡，這炸魚薯條還就是放在報紙裡面配上報紙新鮮的油墨味，味道才更香。。。。。。
華天預定的『沃爾斯利餐廳』號稱是二百年老店。進去一看倒是很有英倫風，奢華的吊燈，牆上的老照片。除此之外，蕭鵬只感覺自己是來到了必勝客。。。。。。不是說英國人很講究麼？在這裡蕭鵬還真看不出來講究一詞的體現。
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