第四十八章 跑到英國吃土豆(2/2)
華天預定的『沃爾斯利餐廳』號稱是二百年老店。進去一看倒是很有英倫風,奢華的吊燈,牆上的老照片。除此之外,蕭鵬只感覺自己是來到了必勝客。。。。。。不是說英國人很講究麼?在這裡蕭鵬還真看不出來講究一詞的體現。
而這頓英國美味大餐,也實在讓蕭鵬開了眼:是誰說老外不吃動物內臟的?扯淡!
「蕭鵬,猛子,你們都嘗嘗,這可是倫敦最棒的一道菜,也是我的最愛,腰子派!」華天跟蕭鵬二人介紹道。
蕭鵬看著眼前的盤子,裡面是青豆和洋蔥,中間擺這個一個圓派,蕭鵬嘗試著切開派的一角,裡面流淌出肉汁肉餡。一股濃濃的牛腰子味道撲鼻而來。。。。。。蕭鵬嘗了一口,呃,英國人果然重口味!
還有『惠靈頓牛肉』就更令人無語了,這道菜就是把鵝肝醬抹在菲力牛排上,然後包裹上麵皮進行烘烤。鵝肝醬也是好東西,菲力牛肉也是好東西,烤的酥酥的麵皮也是好東西,但是這三樣加在一起,怎麼吃怎麼彆扭。
相比較起來,唯一蕭鵬還能吃得下去的,是一種叫『威爾斯兔子』的食物,這是一道英國傳統美食,其實也就是平時所吃的奶酪吐司的『豪華』升級版:在吐司麵包上塗抹著磨碎的切達乾酪、芥末醬和麥芽酒,再加上一個雞蛋,放到烤箱裡烘焙製成。
瑪德,跑了半個地球來就吃這些東西?蕭鵬都想要掀桌了。
看到蕭鵬不愛吃,華天微笑道:「怎麼?不和你的口味?」
蕭鵬點頭:「說實話,我服了,我原來一直認為沒有我吃不下去的東西,到了英國我才知道我還是太年輕了。這英國人的口味我實在不懂。」
華天哈哈大笑道:「這就跟很多人吃不慣中國的飯菜一樣。我們覺得美味的東西,在他們眼裡就是毒藥。華明到現在沒有吃過皮蛋,非說那是來自地獄的食物。」
華明聽著提到自己,抗議道:「我嘗過一次,最後我把三天內吃過的食物都吐了!」
華天跟蕭鵬解釋道:「其實這飲食習慣和文化習慣的差距還真不是一天兩天就可以消除的。就像我認識的大多數人,都不吃有頭的食物。他們認為有頭的食物是屍體。我在中國招待外國朋友,就沒點過整雞整鴨整魚!曾經有一次,有個朋友去中國,我點了一盤油爆河蝦。就是那種小蝦米,結果他們看到後嚇壞了。我當時無語的,那玩意有去了頭做的麼?你看看他們吃三分熟的牛排吃的盤子裡血呼啦的還吃的那麼開心,結果到中國吃個醉蝦就不敢動筷子了。你說這讓人怎麼說?」
蕭鵬感覺自己是沒什麼食慾了。華天微微一笑:「我們還有最後一道菜,那個應該和你口味。」
「什麼?」蕭鵬好奇問道。
「火鍋!」華天回答道。
「火鍋?」蕭鵬懷疑自己聽錯了。
華天點頭:「不要以為火鍋只有在中國才有,蘭開夏郡火鍋可是英國北部正經八經的傳統名菜,為什麼我們到這個餐廳來吃?就是因為在倫敦,這裡的蘭開夏郡火鍋是很正宗的,想吃蘭開夏郡火鍋要提前一天預定,因為必須要做一天才能入味呢。」
聽著這麼說,蕭鵬倒也好奇了,什麼火鍋還要提前一天來做?
沒過多久,服務員端上來一個雙耳扁鍋,掀開蓋子,蕭鵬傻眼了:「這是火鍋?我終於知道為什麼要做一天了!」
這蘭開夏郡火鍋和中國的火鍋絕對是大相逕庭,它是烤出來的!鍋底鋪著羊肉,在羊肉上鋪著土豆片然後一起放在烤箱裡烘烤。那烤焦的薯片和鍋底的羊油肉湯,看上去賣相實在是讓人無語。
在華天那充滿期待的眼神中,蕭鵬嘗了一下味道。唔?意外的還很好吃呢!
得,終於有了可以吃的東西了。
跑了半個地球就為了吃土豆?蕭鵬怎麼想怎麼都有點憋屈。