第六百七十四章 龍鳳呈祥(2/2)
再然後是『牡丹盛』!
這是吃河豚刺身的四大名盤!好東西吃的就是一個賞心悅目。不然河豚一鍋燉煮其實也不值多少錢……
再接著是第二條河豚!
這一次四片肉一起拼,一盤彎彎曲曲圖形環繞,赫然是一條潔白無瑕的玉龍在藍天白雲之中吞雲吐霧!
這『無暇玉龍』一出,連唐海都忍不住握緊了欄杆!
再接著是『鳳鳴岐山』!
合起來就是龍鳳呈祥!
日本人有一種『職人精神』,就是做什麼事專注度都很高。願意為職業付出一切,包括愛情、家庭、生命等等,小野二郎名震天下之後提起職人精神誰都會想到廚師,畢竟八十多歲還堅持每天做壽司,這是很困難的……
然而壽司並不是日本最高級的料理,最高級的單對單料理是河豚料理,東京也有一家三星河豚店,二郎鮪魚店有10個座位,每個人人均消費3萬日元,而那家河豚三星卻是個座位,人均消費大概在8萬左右……
一道道河豚生鮮料理在藍色廚房這邊做出,而另外還有一隊廚師到紅色廚房去做熟食,渡邊誠從主刀化身廚師長,檢查著一些基本情況……
他一揮手,就有侍者把無暇玉龍端上二樓……
唐海瞬間就意識到,自己恐怕還真是這裡最尊貴的客人!
東西放到了桌上。
到底是一口天堂還是一口地獄?
唐海看了看時鐘,兩次試菜都過了半小時,渡邊誠沒有任何不適……
「噢,好漂亮啊,只直接蘸醋吃嗎?」。馬蓮娜卻是先一步要過去……
本田一郎和渡邊誠都是微微一愣,然後馬蓮娜就坐下了,靠著欄杆的位置,主位,以往這位置都是唐海的。
唐海突然就明白了馬蓮娜的意思,那些人敢對他下毒,但肯定不敢對馬蓮娜……
「呵呵,味道還真不錯呢,難怪這東西貴的一頓飯能吃掉七八百美金,唐的綠水山莊比這便宜多了。」馬蓮娜夾著一片沾著香醋吃,這嚼頭,果然是唐海說的最好嚼的魚……
唐海沒感覺到危險,但也就是他知道,馬蓮娜只是敢肯定對方沒故意下毒,但馬蓮娜無法判斷有沒有失誤……
一種奇怪的感覺在唐海心中蔓延……
「馬蓮娜,你的吃法不對,吃河豚魚生就要講究一個氣勢。當年有人請蘇軾吃河豚,問蘇軾味道怎麼樣,蘇軾一連吃個不停,總不評價,那人很難過,以為不好吃,結果蘇軾一直到吃完了才感慨,好吃到不想說話……」
唐海也坐了下來,夾著河豚肉蘸醋吃。
一片沒吞下,嚼兩下又夾起一片。
河豚肉幾乎可以說是魚里第一鮮,越毒的河豚越好吃,很多人買河豚說不要買黑皮的,比較危險……
其實黑皮的才好吃!
而且要在產卵之前的,最毒的時候才最好吃!
雌魚比雄魚毒,所以雌魚味道更棒!
唐海吃得很猛,果然是拿來招待自己的秘密武器,這無暇玉龍一份2000美金他也願意吃!單純蘸醬就很棒,還可以看個人口味卷紫蘇絲之類的來吃,蘸芥末是比較奇怪,但試一下也是可以的……
蘿絲看著唐海和馬蓮娜狼吞虎咽,愣了一會兒,也直接坐下,大口的吃了起來!
不遠處角落,本田一郎玩味的看著三人……
……