第三百二十五章 中國畫糖（1/2）

大夥都說一起守歲的，但最後就只剩下唐海一個人熬了通宵。

不到一點鐘，唐海就把老爹老媽哄去休息了，唐海並不封建迷信，守歲這東西看著是好玩，實際上很少有人想過對於年紀大的人，熬夜代表什麼。

以前唐海都習慣白天睡一下，晚上他就熬通宵守歲，家裡有人守著就行，現在他不睡覺也沒事，白天就不用睡了。

接著撐不住的是梅林和那小律師，這倆都是沒特別鍛鍊過的普通人。

然後珍妮弗也開始撐不住了。

到最後馬蓮娜這熊孩子也玩累了，被瑪麗抱著去睡覺，這兩人是睡一個屋的。

蘿絲陪著唐海看春晚。

剛只有唐父唐母在看，或者到精彩的時候打牌的人也去看，現在這裡沒網絡，山區這邊晚上信號不好，也上不了網，蘿絲和唐海兩人就只能看電視了。

再過不久蘿絲也困得不行，唐海把她抱回了屋裡，然後自己一個人熬夜，一邊烤肉串吃一邊看電視。

他是一個很講規矩的人，比如守歲這玩意兒，他一點都不封建迷信，但是規矩讓這麼幹，他就這麼幹。

一直到天放亮了，他才起身去熬製糖漿。

唐海其實會做很多的小玩意兒，包括攪攪糖、捏糖人、畫糖人、吹糖人、米花棍、棉花糖、糖葫蘆，各種傳統滷煮，各地的食物……

唐海覺得最有意思的就是熬製糖漿，上面印一根棍子，再拿東西撬出來的畫糖棒了。

以前小時候學校門口總有老爺爺在賣這個，只要一毛錢就可以得到一個波板糖，如果想要小動物的，就要三毛錢，龍和鳳凰要兩塊。抽獎形式也行，一個轉盤轉動，指針指什麼圖案就做什麼，五毛錢抽獎一次。

那時候唐海覺得這東西很神奇，後來才發現了這職業的悲哀。

賣糖也是古代『三教九流』中的一種，這門手藝是不輕易傳授的，要給師父做好多年學徒才能學到手……

但在現代糖果的打擊下，這些老式的零食哪裡幹得過？

唐海一時手癢和高手學了這個，但這幾年一直沒有用武之地，他在國外也不過年……

突然，他動作一停！

那馬西莫_博圖拉，義大利絕頂廚神，世界前50餐廳第三位就是他的，近日來簽了瑪莎拉蒂形象代言……

每個頂級大廚都有自己的特點，這位廚神的有兩大特點，一是把『媽媽做的菜』升華成『意式絕世美食』，一個是『把餐具變成藝術品』！

他可以用各種食材輕鬆在盤子上畫出藝術畫，甚至是用幾筆奶油畫出一片蘋果葉，再在上面擺放兩片蘋果……

唐海到房間找來。

「喂，李哥嗎？」

「你那裡現在是早上，守歲了？」

「你幫我找找，看看西雅圖有沒有高級製糖師。恩，要能捏糖人，用糖漿做花樣的。」

「你還真是……突然想起的嗎？我們要做甜品？」

唐海一邊看著火一邊和李大頭解釋自己的想法，把中國特色的東西融入中餐館裡。

比如一盤煎蝦，說這是中國菜，別的菜系肯定不服啊！

如果下面是快速用黑糖漿畫成的三隻黑蝦，上面放兩隻紅彤彤的大蝦……

如果是魚類，比如荷花魚！就畫一朵荷花，放上幾條煎魚，寫上『蓮動下漁舟』……

現在品嘗美食的人是不在乎花錢的，畫一朵花，多收他10美金！寫一句詩，再多收他10美金！

這絕對不算坑，唐海見過最坑的食物是懷石料理！

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