第五百零九章 叫花雞（2/2）

「是啊，世界這麼大，我還是嫁給了你，那我不跟著你，跟著誰啊？我就是要跟著你，休想趕我走。」白倩嘟著嘴，嘻笑著說道。

「行了行了，跟吧，誰能趕你啊。」

一邊洗著雞腸，一邊閒閒的聊著天兒，感覺時間也很容易過。

白倩這幾天老是聽程赫說沙漠綠化的問題，這時候想了起來，也問道：「我上次聽你說，你們工作室培育出了一種新植物，能耐沙漠的旱，是因為進化分泌出一種黏液，把沙給固住。那我問你，固住的沙漠也還是沙啊，那也不是土啊，怎麼就變成土了呢？它哪來的養分呢？」

程赫奉送了她一個「刮目相看」的表情，說道：「喲，你還會幫著我管事了？」

「那怎麼了？你覺得我很沒用啊？」

「不不不，有用有用，我看你天天瞌睡呢，工作上的事情，哪好意思讓你操心啊。」

「那你就跟我說說唄，我都困惑了好幾天了。」白倩一邊扯著程赫的衣角把玩，一邊說道。

程赫跟她說：「沙漠綠化，又不是法術，種下一種草，沙漠就能變成土了？那說出去也沒有人相信啊。只是說，沙漠種上這種草後，它能耐得住極限乾旱，還能把沙土給固住，防止沙漠進一步沙化，達到綠化的目的；接下來，植物死後腐爛在沙里，也會給予沙漠反饋一些養分，久而久之，沙土不但被固住了，還有了養分，變成了沙地。懂了嗎？」

這段話有點長，但是白倩在農村生活了這麼久，也略懂得了一些沙地與土地的分別。

比如，西瓜就得種在沙化一些的地方，而芋頭要種在淤泥一些的地方，得視情況而定。

但是沙漠邊緣的土地日益沙化後，環境極度惡劣，原本的植物已經無法在那裡生存，失去植物遮擋的荒漠，慢慢就更沙化了。

只有培育出更耐旱、更耐風沙的植物種子來，讓它們在那裡生存下來，才能一步一步的改善沙漠環境。

所以，公司新培育出來的新植物，可以說是主要起著緩解、並逐步扭轉沙漠沙化的程度，而不是說只要種上這種植物，沙漠就能立即變成良田。

畢竟是世界難題，得一步一步來。但可以看出，這種做法是能行之有效的。

白倩想通了這些，又問道：「那沙漠變成了沙土，接下來呢？」

「接下來，就能減少風沙啊，沙變成了沙土，環境好起來，說不定別的植物也能慢慢適應了呢。」程赫說道。

植物的適應能力是讓人驚嘆的，崖柏是很名貴的雕刻材料，也是昂貴的觀賞植物，但是它們能生長在完全無土的岩石縫裡，靠吸收雨水裡的養分活著，還能長得不錯。

所以，只要沙漠的環境改善了，自然界就會跟著產生變化，朝良性方向去發展。

沙漠綠化，不是那麼容易的，要不然，這麼幾十年來，怎麼全世界都沒有拿出一個可行的方案來？

程赫說道：「這方面，你就放心吧，研究這些的都是科學人才，他們這麼說，當然是有一定的科學依據，你就等著聽好消息吧。」

一邊說著，難洗的雞腸這些也終於洗好了。

可不容易呢，用鹽和澱粉搓了好幾遍，現在總算可以了。一會兒炒的時候還得多放佐料和香料才行。

約莫到中午的時候，雞醃得差不多了，程赫拿了出來，在雞肚子裡包了一大堆東西，比如土豆啊，蘑菇啊，洋蔥啊，蘿蔔啊，彩色辣椒啊，雞肚子塞得滿滿的。

這是葷素搭配，光吃雞肉脂肪攝入太多，必須要吃一些素菜中和一下，對人體有好處。

而素菜在雞肚子裡，一會兒同時烤著，也會吸入雞油，吃著有滋味。

用荷葉包了兩層，用繩子系住了，又去調了些泥巴，把整個荷葉給包起來。

這一包，就成了個又硬又大的泥疙瘩。

白倩一臉崇拜的誇張表情說道：「我選的男人真厲害，什麼吃的都會做。」

程赫嗤之以鼻。

現在，他雙手沾滿了泥，在泥疙瘩上面左糊又糊，然後拿了根牙籤在上面戳了一些氣孔，免得一會兒泥被烘乾後，裡面的熱氣出不來，直接炸裂了。

他一臉得瑟的說道：「你不知道啊，我小的時候，看《射鵰英雄傳》的原著，看黃蓉做了一隻叫花雞，吸引了洪七公來吃，還教了郭靖武功，我就在想，叫花雞是個什麼味兒呢？那感覺，我到現在都沒有忘記。」

白倩笑著聽他說，感覺在聽故事一般。

程赫糊好了泥，直接扔進烤爐里，底下的火烤著。

他說道：「還有一個情節，我也很記得。就是楊過後來去華山之巔，遇到了洪七公，結果洪七公用雞釣出了很多蜈蚣後，煮了一鍋蜈蚣湯讓楊過吃，而楊過起初害怕不敢吃，後面還吃得停不下來，我又在想，那樣煮的蜈蚣，真的有那麼好吃嗎？」

白倩看他的神情，有著回憶起往事的輕鬆逗趣，便笑著說道：「所以這就是你喜歡學廚的原因？」

等約莫著聞到了雞肉的香味，感覺差不多了，程赫用火鉗把烤爐里的泥疙瘩又翻了個面兒，就去炒酸辣雞雜去。

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