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第八百七十九章 去首都(2/2)

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三高叔看著在紙上邊寫寫畫畫的李君閣,砸著嘴說道:「整得跟做學問似的……」

計算結果出來了,李君閣將筆一放:「要劉三娃這次能夠出人頭地,回來該叫你師父,你才是背後的功臣。」

三高叔認真地說道:「這想法我一直有,話卻一直沒好意思提,如果要拜,那就別等回來,也別等出人投地。要是等到三娃真成器了再拜,你叫我老臉往哪裡擱?鄉親們不得戳我的脊梁骨?到時候想收都不敢收了。」

李君閣有些尷尬,趕緊說道:「怪我考慮不周,三娃,三娃快過來!」

等劉三娃過來,李君閣將事情一說,劉三娃說道:「三高叔平日裡可也教過我不少,我心裡邊早把他當我師傅來著。就是拜師這話我也不敢提,怕鄉親們誤會我想貪三高叔的家傳方子。」

李君閣說道:「其實我剛剛想到一個主意解決這個問題。你看要是三高叔的高湯可以量產,方便攜帶,那方子在誰那裡有什麼區別?我們要的不是三高叔的方子,我們要的是有足夠的高湯可供使用。」

「今天這個實驗就算是實驗室級的成功。接下來就是摸索,將工藝改進和量化和簡化,爭取能夠量產。」

「等到工藝流程固定下來,就可以開始進行生產,然後分配銷售收益。這樣三高叔的方子不用外泄,又有足夠的高湯給我們李家溝用,還能賣給遊客,以後甚至還能賣到外面去。」

劉三娃說道:「那就好了,那我這師就拜得坦蕩了。」

李君閣便依照老規矩寫了書帖,請來老伯大伯做觀禮,搞了一場拜師儀式。

三高叔高興極了,親自動手做了一桌來慶祝。

這也是古禮,名義上是徒弟拜師傅,但很多時候拜師宴其實是師傅出錢出力地操持。

這表示既是收徒弟,又算收了半個兒子,跟普通徒弟就不是一回事兒了。

開席之前,三高叔從懷裡取出三個信封:「這是我家傳的高湯方子,剛剛寫的一式三份。老祖宗老大哥且見諒,這方子,我想交給皮娃來保管。」

「不是信不過二位,而是在這滿鄉靠手藝吃飯的人心裡,皮娃那是我們頭一個想到的人,他對我們這些手藝,最重視,也最扶持。」

「我這樣干也不是突發奇想,聽說篾匠的好些配方,就是皮娃存著的,我這隻算蕭規曹隨。」

「我如今是想明白了,最不貪圖你方子的人,就是最不需要你這方子的人,滿李家溝看過來,除了皮娃還有誰?」

「因此說,這方子我交給皮娃最放心。等我哪天閉眼之後,皮娃你就將一份方子給三娃,一份給芸秋和小剛。」

「還有一份,你們家留著,要是到哪一代我劉家的方子失傳了,劉家的後人求到你門上來,皮娃,你或者你的後輩兒,便把方子交給他,做得到不?」

李君閣鄭重地將信封接過來:「三高叔您放心,這件事情交給集團董事會來監督,寫入集團今年的大事紀要裡邊,等我們從首都回來,爭取早日形成產品,產生效益,再談妥分成。以後您的股份,也會由您的子孫繼承。」

三高叔哈哈大笑:「你這是連我的後顧之憂都解決了,皮娃做事情,就是想得周到,辦得公道!」

當天下午師徒二人便一起收拾東西,三高叔親自教劉三娃料理高湯,李君閣去安排豬肉,禽蛋,吉羅魚,鵝蛋金之類,然後用醫療保溫箱裝上。

到了晚間,劉三娃親手熬出來的高湯得到了三高叔的認可,李君閣這才將高湯送到忘憂谷,做成高湯粉。

次日上午,兩人從蠻州上了去首都的飛機。

從機場出來,京南賓館余再男已經等在了出口處,見到兩人,余再男上去和李君閣握手:「皮娃你可有時間沒來首都了,怎麼滴?敢情上次招待不周?」

李君閣說道:「哎喲余叔我可怎麼敢!天天事情趕事情,當真是忙不過來啊,連蘭展都是阿音帶隊!來來來我給你們介紹,這位是首都夾川商會會長余叔,這位是三娃。」

「這次就是金老點名,要他來參加廚藝大賽的,他勉強可以算是金老的半個徒孫,反正管金老叫師公。」

劉三娃少有出門,非常靦腆,只低低的喊了一聲:「余叔好。」

這時秘書小張過來了:「余總,東西都上車了,李總這次來,比上次帶得還沉!」

李君閣又笑著給小張打招呼。

余再男說道:「那就上車,我們車上再聊!好些人已經在賓館裡邊等著了。」

幾人上了車,余再男說道:「皮娃,了不起啊,三年前還是你送孩子們過來培訓,轉眼便是我送孩子們去香港培訓,還多賴你跟和記的關係。」

李君閣笑道:「你就是我們起步的導師,能幫的忙絕對幫!余叔你啥時候來我們李家溝玩玩唄,老家現在真的很不錯了。」

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