647七種藝術般的煨湯（1/2）

這時候林昊蒼看著一旁安靜的張寧君，問道：「寧君，想吃些什麼？」

「昊蒼哥，你吃什麼我就吃什麼，你的主廚，交給你哦！」

說著張寧君用極為流利的英文又對著廚師們說了一遍，意識是你們儘快問林昊蒼就好了，不管問她。

林昊蒼拿著中英雙語的餐單，點道：「千層酥配海鰲蝦芝麻粒、扇貝西藍花白松露、三季蜂蜜、聖塞巴斯蒂安肋排......」

大概點了十樣之後，林昊蒼止住了。

因為他想起，還得留一半肚子給八大菜系的廚師。

林昊蒼將餐品單歸還給伍莉菲：「暫時就這些了，甜點的話等我用完所有餐品之後再作考慮。」

米其林三星總廚Haston猜到林昊蒼應該是點完了，於是問：「Does Mr.Lin have any preferences in taste?（林先生在口味上有什麼偏好嗎？）」

「Likes weet or salty？（比如喜好吃甜或是咸？）」

正常情況下，絕對是Haston總廚做什麼食客就吃什麼，但是今天情況不同，這頓餐是為林昊蒼一個人定製的，所以不得不將他的口味偏好考慮進去。

伍莉菲將這兩句話翻譯給林昊蒼。

不翻譯林昊蒼知道，他的英文水平那絕對是一流的，不過伍莉菲愛表現，就讓她表現吧！

其實林昊蒼最近一段時間做過很多功課，對歐洲米其林三星總廚的習慣有一定了解，他們做出的菜品，說實話——僅僅看圖片完全不知道那是個什麼東西。

有時候可能就是一片蔬菜，上面澆點醬汁，然後撒上一些抹茶粉之類的調味粉劑，看起來十分精簡另類，完全不像是菜。

倒像是新手用食材拼出來的餐盤景觀。

簡而言之，他們做的不完全是給正常人吃的菜，而是他們心中的藝術。

這種藝術雖然也講究味道，但是卻摻雜了很多藝術化的儀式感行為，比如林昊蒼見過慕尼黑Atelier餐廳主廚一道「白魚子醬澆雅各布貽貝&花園水芹」的賞析。

按照主廚的說法，那道菜將三種食材的構成斜三角態，在平衡中誕生出不平衡的美，猶如黃金分割的海上小島......是三角平衡與打破穩定的理念。

自那之後，林昊蒼便知道米其林三星總廚是一種怎樣的存在。

——頗有些像精神癲狂狀態下的梵谷，腦迴路和普通人不太一樣。

念及此處，林昊蒼決定順著Haston總廚的意思來，自己不做出任何干涉。

林昊蒼笑了笑，淡淡的說：「The art of diet doesn’t need to make concessions for the taste buds.（飲食的藝術不需要因為味蕾而讓步。）」

果然，此話一出，Haston總廚因為年紀漸長而耷拉下來的眼皮瞬間抬起，他如遇知音一樣打了個響指，讚賞道：「That’sit!（就是如此！）」

隨後他似乎是心情大好，馬上叫上伍莉菲跟著自己回到後廚。

當初Haston總廚收到林昊蒼的邀請時，還以為這又是哪位沒品位的暴發戶開始要炫富了，誰知林昊蒼和他們預想中的完全不一樣，似乎很懂飲食的藝術。

臨走前伍莉菲用略顯驚奇的眼神看了一眼林昊蒼，似乎因為林昊蒼能說出剛才那番話而感到驚奇。

林昊蒼坐在靠椅上巋然不動，似乎什麼都沒發生過的樣子。

嗯，裝比成功。

緊接著林昊蒼接過華裔廚師遞過來的菜單，陳主廚說道：「林先生，聽說喜好咸口？」

林昊蒼點點頭，對於華裔大廚就沒有那麼多說法了，因為請Haston總廚主要是想開拓一下眼界，而請這幾位華裔大廚才是為了調動味蕾，填飽肚子。

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