第1306章 異界滷肉飯（2/2）

真是沒想到，這蘑菇孢子蒸製的米飯吃起來竟然比一般的粳米更加飽滿圓潤。而且咀嚼起來，米漿的膠質感非常明顯，正因為如此，這孢子米飯在軟糯的同時還略有些彈牙，口感真是出乎意料的好。

再將一勺孢子米飯放在眼前，仔細觀看，霍馳發現這些滾圓的米粒此時顯得更加潔白飽滿，雖然只是使用了普通的蒸製方法，這些煮熟的孢子米粒也顯得油亮油亮的十分誘人。

再吃一口這散發著淡淡米香和少量鮮花芬芳的米飯，霍馳不僅讚嘆，這些孢子米飯的品質完全不遜色於某國的特級香米，味道甚至比之更妙。

這樣的孢子米飯，哪怕是空口吃上它三大碗也是絲毫沒有問題的。

不過面前這些強盜、士兵以及狼人們可是無法空口吃這些米飯的，這些重口味的傢伙，必須用重口味的食物才能征服他們，想到這裡霍馳用勺子將一大勺滷肉汁淋在了米飯上。

深紅油亮的醬汁瞬間滲入了一粒粒的米飯，將原本雪白晶瑩的孢子米飯染成了棕紅色。

再將一顆滷蛋對半切開，並排放在滷肉之上，雖然少了點綠菜的陪襯，但是一碗味道濃郁渾厚的異界廢城版噴菇滷肉飯便已經完成了！

「好了，你們幾個也過來嘗一嘗，一會兒務必要將滷肉飯做的和這個差不多！」霍馳端起了滷肉飯，招呼其他人也來品嘗，自己則拿起勺子將一大勺浸潤了肉汁的滷肉飯塞入口中。

咸鮮醇厚的肉汁裹挾著晶瑩剔透的孢子米飯一旦進入口腔，霍馳舌尖的味蕾便為之歡呼起來。

滷肉飯本就是口味濃郁的美餐，這一勺充滿醬汁肉塊的滷肉飯不但可以品嘗到濃郁的醬香味道，亦可以從中品味到蘑菇所特有的鮮美滋味。

滷肉飯里本來就可以放香菇之類的菌類，這些菌類可以調和豬肉的肥膩增加滷肉飯的鮮度，而這把用蘑菇肉製作的滷肉飯，一肉兩用完全不需要再放其他種類的蘑菇了。

稍稍咀嚼幾下，已經完全浸透醬汁的蘑菇肉在唇齒間碎裂開來，蘑菇汁亦是肉汁從一塊塊的肉條中迸射而出，刺激著霍馳唾液的分泌，也令他口中的食物變得更加美味了起來。

蘑菇肉的口感十分奇妙，它既有菌類的特殊香味，也有肉類的質感。

霍馳曾經吃過不少杏鮑菇的料理，從某種意義上來說，干爆杏鮑菇相當接近於牛肉的口感和味道，但是那種平凡的杏鮑菇與這些噴菇相比又遜色了許多。

畢竟杏鮑菇只是蘑菇而已，而噴菇卻真的有種濃郁的肉香，這滋味像是豬肉與雞肉的混合物，口感既有了豬肉的肥美滋味又不像豬肉那麼膩人。

這一勺醬汁濃郁的滷肉飯中，霍馳還品嘗出了阿布那所謂的十四香的味道。

不得不說這十四香與十三香相去甚遠，反而更接近於傳統的五香粉，比十三香多出的那一香似乎味道還真有點微妙。

在十四香的作用下，這一塊塊口感肥美多汁的蘑菇肉吃起來不僅味道更加鮮美，其中的肉味也被凸顯出來了。

而滷汁中那仍舊略帶辛香氣味的洋蔥酥更是這碗滷肉飯的點睛之筆，油炸過之後的洋蔥塊味道比生洋蔥柔和，但是其特有的辛香氣息卻比生洋蔥濃郁多了。

洋蔥酥混合著滷肉塊，配合軟糯清香的孢子米飯，再啃上一口肉味兒十足的滷蛋，這碗異界廢城版噴菇滷肉飯堪稱完美！