第1007章 烤乳豬也需要調料(1/2)
「先生,請慢用,這是烤乳豬的豬皮,味道是最為可口的。」侍者將盤子遞給了霍馳道:「直接食用就可以了,如果您需要配菜,可以加入那些蔬菜,或者夾在薄餅中一起食用。」
霍馳看著眼前這幾塊被切成小塊的豬皮,由於是剛剛烤制好的。乳豬的豬皮看起來薄而透明,少量的油脂已經從豬皮中滲透出來流淌在了潔白的盤中,看著就讓人胃口大開。
沒想到啊,在這個世界中,居然能有這樣燒烤技術的廚師,而且這個廚師居然會在這麼一個小小的鎮子裡。
霍馳覺得只是看外觀,這個烤乳豬已經合格了,就是不知味道究竟如何了。他拿起酒店配給的叉子,叉起了一塊豬皮放入了口中,油脂香氣在這一瞬間便充滿鼻腔和口腔。
這是熱量,這是人類靈魂深處的欲望啊,濃濃的油脂,在豬皮被咬開碎裂的那一瞬間,將舌頭浸潤了。
在喀嚓喀嚓的聲音中,霍馳感覺這塊豬皮吃起來竟然有種甜甜的滋味,真是好香啊!
「哎呦,這個好吃啊!」肖健這位吃貨首先忍不住讚嘆了起來。
「嗯,的確不錯。」秦朗點了點頭道:「真是好吃,不過,我怎麼覺得似乎缺少了點什麼?」
「缺少了調味料。」霍馳淡然道:「可能只需要撒點鹽就行了。」
「客人,您說的對,先吃原味的,如果感覺有些膩了,就可以稍稍撒點這個了。」侍者說著從口袋裡拿出了一個小小的瓶子。
切!好小氣啊,乳豬都給吃了,可是調料卻藏起來,真是奇怪。肖健忍不住向那個小瓶子望去,卻發現那瓶子裡裝著的不是別的調味料,正是霍馳之前得到的玫瑰之鹽。
只不過,霍馳的那個小瓶子是裝滿的,可是侍者的這個瓶子裡,只有那麼孤零零的一朵而已。
「就這麼一塊,也不夠吃吧?」肖健有些疑惑地看著侍者。
「請客人稍等。」侍者回身從餐車上取下一個小巧的研缽來。
霍馳望著研缽不禁眯起了眼睛,這個研缽通體雪白,看起來好像是白瓷研缽。但是仔細觀察會發現,這個研缽似乎還能反射出點點亮光來,難道說,這個研缽是用鹽做的?
「咦?你這個東西有意思啊,是鹽做的嗎?」肖健這個好奇寶寶比霍馳還要先開口了。
「客人好眼力,這的確是鹽做的,而且是用一等鹽精製而成的。」侍者說著,小心地打開了玻璃瓶,將裡面那唯一的玫瑰之鹽倒入了研缽中:「這種粉色的鹽結晶,乃是本鎮的玫瑰之鹽,不知各位客人是否品嘗過。」
「還真沒有嘗過。」肖健放下了烤乳豬的豬皮,專心致志的看著侍者的一舉一動。
「那可真是太好了,玫瑰之鹽第一次品嘗,味道是最為奇妙的,配以烤乳豬,滋味會更加美妙。」侍者面帶微笑,小心翼翼地研磨起來。
很快,這朵只有指甲蓋大小的玫瑰之鹽便粉碎在了研缽中,伴隨著使者的動作,玫瑰之鹽被碾壓碎裂,最終變成了細細的粉色粉末。
霍馳發現,鹽湖鎮利用玫瑰之鹽的方法還真是巧妙。他們刻意製造出了鹽的研缽,應該全是為了研磨這種珍貴的玫瑰之鹽。
本章未完,點選下一頁繼續閱讀。