第338章 曼德拉香噴噴（2/2）

而內部與肉餡一起被肉汁浸軟的曼德拉略有些軟糯，與點綴其中的解除麻痹草藥一起，令整個肉丸子增加了一抹誘人的清香。

原來曼德拉草油炸的味道也相當不錯，看樣子，用它製作素丸子也是沒問題的，下次可以試試。

霍馳吃得很滿意，而霍夫曼小心地品嘗了一口之後，更是讚賞不已：「真是味道太好了，好吃，很好吃啊。我本以為之前吃到的獅子頭已經是天下最好吃的肉丸子了，哈哈，現在看來也不一定啊。」

霍馳微微點頭，是啊，丸子的做法太多了，目前你吃到了兩種，其實還有許許多多的肉丸子種類，你沒吃過呢。

他其實是特意又做了一道肉丸子，目的就是要讓霍夫曼知道，他霍馳會做的肉丸子可多著呢。

霍夫曼是個超愛吃肉丸子的人，因此當他吃到用曼德拉製作的肉丸子後，更是停不下嘴，一個接著一個連續吃了五六個。

幸好霍馳做的很多，不然還真不夠吃的。霍馳看了看都在努力進攻肉丸子的眾人，連忙道：「大家也嘗嘗涼拌的，這道菜很爽口的，與肉丸子很配。」

蘇青青聞言，便夾了一筷子涼拌曼德拉土豆絲，由於一直在吃烙餅和油炸的肉丸子，涼拌菜一入口，她頓覺心情舒爽起來：「真的很好吃，有點軟，還有些脆，味道還很鮮美，特別解油膩。」

「是呀，油膩了就來上這麼一口。」霍馳也吃了一大口涼拌曼德拉土豆絲。

土豆絲微微斷生，之前他還特意洗去了土豆絲表面的澱粉質，經過涼水激發，土豆絲充滿了爽脆的口感。

而曼德拉絲則比土豆要綿軟一些，但是口感緊實還微微帶有一絲香甜，配合上醬油與果醋史萊姆汁液，咸鮮中略有些微酸，真是一口清爽，一口解膩，一口接一口，令人有些上癮啊。

秦朗掏出了筆記本，將兩道菜一道主食的口感都記錄了下來，這才重新加入了戰鬥。

「霍馳啊，涼拌的曼德拉果然味道很好啊，裡面的土豆絲也很神奇，口感怎麼那麼脆呢？」霍夫曼沒少吃土豆。

土豆相對其他主糧，對土地的要求不高，但凡有點土壤的地方都可以嘗試種植，而瑞卑斯緯度較高，常年溫度都在十幾度上下，最適合土豆的生長。

因此，瑞卑斯人的口糧里，土豆也占了一席之地，他們將土豆或烤或燉，但是卻沒這麼涼拌過，味道著實令他驚喜不已。

「這是土豆品質很好的證明啊。」霍馳微微一笑，卻並不回答他是如何將土豆做得如此美味的訣竅，畢竟經過剛才擊斃戰俘的那一出，霍馳對這位看起來和藹的幕僚長，稍微有了點看法。

「嗯，我們瑞卑斯的土豆確實品質很好啊。」霍夫曼哈哈一笑，也不再追問了。

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