第115章 各顯神通(1/2)
賽程過半,幾名選手做的飯菜都已經初具雛形,唯有霍馳做的東西還讓人看不出究竟。
觀眾們一邊聞著飯菜的香味流著口水,一邊猜測著究竟誰做的最好吃。
霍馳本想做拉麵的,但是他回想起自己在原來世界做拉麵失敗的經驗,決定還是用切的,反正他在面里加了鹽還醒了兩次,面的韌性應該是足夠的了。
鐵鍋里的水已經燒開,霍馳將切好的麵條放入國內,然後輕輕攪拌。
在等待麵條熟的時候,他將已經放涼的五花肉卷上的細繩剪斷,用刀將五花肉卷切成薄片備用。
霍馳又將雪白的蔬菜棒骨高湯倒入一個大碗內,並且小心地只道出高湯,留下了裡面蔬菜殘渣和骨頭。
他用筷子夾了一下麵條,感覺麵條正好剛剛熟,他趕緊將麵條撈入高湯碗內,然後整齊地在麵條表面碼放上一片片切好的五花肉卷。
「各位選手注意,現在還有五分鐘!另外!競猜現在就要截止了,請還沒有競猜的人趕緊將自己選好的參賽者號碼,放入那邊寫著號碼的箱子中!」主持人提醒道。
霍馳不慌不忙地從高壓鍋里撈出了那個雞蛋,用刀對半切開,也碼放在了麵條上。由於時間溫度掌握合適,雞蛋切開後,裡面的蛋黃呈現出剛剛凝固的狀態,正是煮雞蛋最好吃的樣子。
最後,霍馳將那兩片紫菜插在了碗的邊緣,這道霍馳快手日式拉麵完成了!
「時間到!各位參賽者,請停手!」主持人見時間已經到了,立即宣布比賽結束。
那位田中已經端坐在一旁,等待吃幾個人做的美食的了。
「那我們就先從靠近田中先生的這位女士開始!」主持人話音剛落,禮儀小姐就端起了那位二十多歲姑娘製作的燉菜。
當這碗散發著牛肉香氣的土豆胡蘿蔔燉牛肉放在田中面前時,田中只是稍稍探身,聞了聞這碗已經讓觀眾不少人垂涎的燉菜,然後用筷子夾起一塊牛肉,嘗了嘗,又夾起一塊土豆嘗了嘗就放下了筷子。
「田中先生,您覺得這菜的味道如何?」主持人詢問道。
田中道:「味道很勉強,牛肉太硬,土豆太爛,原因可能是這道菜的製作者為了簡單,將所有材料同時放入鍋里一起燉導致的。這道菜我只能給它55分!」他喝了一口清水,稍稍漱口等待下一道菜。
那為年輕的女士聽到田中這麼評論,臉上露出憤憤之色,覺得田中也太挑嘴了,這種燉菜不就是應該燉在一起的嗎?
霍馳聞言卻是眼前一亮,這個小島國的田中自稱美食家,倒也有些靠譜,至少比這個世界的多數人會吃。而且,他吃完一道菜還會認真地漱口,還真是具有專業精神呢。
主持人見田中不再吃那碗燉菜了,便繼續說道:「那麼就請禮儀小姐將四號的菜端上來!」
禮儀小姐立即將那位老婆婆做的蒸雞端了上來,田中看著這隻完整的雞,倒是頗為高深地笑了。
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