第一百四十三章 廉價肉包(1/2)
美食是讓人愉悅的,孫吉他們心中暗暗讚嘆,趙信果然又創造了奇蹟,在饅頭的基礎上面,又做出了包子,有了之前饅頭的先例,他們不懷疑,這玩意的暢銷。
這個包子,跟汴梁的樊樓包子,有很大的不同,卻同樣的美味,放在樊樓,不說一貫一個了,幾百文總是要賣到的,這樣的美食,怎麼可能沒有市場。
武者全部都是大肚漢,一兩個小包子,根本不夠填飽肚子,正要拿起饅頭繼續吃,卻被苗遠擋住了,說道:「諸位,可以等一等,這17個包子,微微有些不同,大家可以幫忙給出最好吃的的。」
17個不同的包子?薛玉愣住了,樊樓的灌湯包,如果是17個的話,會欣然的笑納,那個包子真的不算很大,吃掉17個,沒有多大的問題,30個以內都沒什麼的。
可是這個包子,問題可就大了去了,開玩笑,17個包子,相當於樊樓的三四倍,六十多個樊樓的包子,哪怕他是大肚漢,也吃不下啊,這要出問題的。
「分分好了!」
孫吉讓苗遠拿出一把刀,兩刀下去,切成了四半,幾乎是一瞬間,刀光一閃,包子整整齊齊的分開了,顯現了一把精良的刀工,17個包子,17個刀光閃爍,很快的,包子就這麼的被大分四塊了。
油脂冒出來了,香氣也同時冒出來,味道很獨特,也很誘人。
「似乎沒有多少不同?」薛玉有些為難的說道,其他人也是同樣的表情,如果說包子香不香,肯定香了,濃郁的香味,讓所有人食指大動,可要從中間判定出味道,真的有些為難了。
趙信微微一笑,孫吉等人肯定沒辦法發現有什麼不同,都是豬肉大蔥餡的包子,在添加調料的時候,微微有些不同,調配包子料的,都是熟悉做菜的,做豬肉的時候,調味只有很細小的差別,對於從來都沒有吃過包子人而言,真的很難分辨出來。
趙信是例外啊,後世不知道吃過多少的包子,他在這些細微的差別之中,很快找到了最好吃的一個,餡料跟油脂結合的非常好,他指著這個反被分成了4分的包子說道:「不用試了,就這個好了」
孫吉他們毫不猶豫的拿起了這一種,吃過兩種苗遠和薛玉,最有發言權,這一個果然是其中最好吃的那一個。
薛玉等人崇拜的看著趙信,太厲害了的,這麼久能夠分的出來,還有趙信不會的麼?
其實差別還是比較明顯的,可是這些人從來都沒有吃過的,對於好吃的概念沒有一個明確的認識,真的點出了哪一個好吃之後,他們再細細品味,就能夠發現這些味道的不同,果然,這個比起其他的,要好吃一點點。
「搞這麼複雜幹什麼,其實不都是一樣的好吃!」薛玉一邊吃,一般滿不在乎的說道
「不能這麼說,現在,在都沒有包子的時候,是沒多大區別,可是未來要有競爭者的話,區別可就大了!」
趙信很有些大師意味的說出了這麼一句話,通俗意義上面,稱之為裝逼,讓旁邊的苗遠嚇了一大跳,他略帶驚恐的問道:「四少爺,難道有人能夠仿製出饅頭?」
「這!」趙信一臉愕然,張張嘴,上嘴唇碰碰下嘴唇,卻一句話都說不出來,裝逼過頭了,白色粉末,除非同樣是穿越者,否則,還真的沒人知道它是什麼,化學的方法,就是這麼的霸道,哪怕明明有人知道這裡面有配方,沒有足夠的化學知識,給他們實物,也弄不明白。
「當我沒說好了!」趙信打臉般的收回了自己的話,是的,他忽略了一些東西,造成了苗遠的驚嚇,然後並卵,收回是必然的。
雖然一驚一乍之間,卻真的讓苗遠嚇了一大跳,開玩笑,饅頭生意開始的時間不長,卻成為了整個苗家莊的支柱,真的要是被人仿製的話,可能一天幾十貫,上百貫的收入,頓時就變成了鏡花水月,到時候別說是這個包子了,什麼都救不了了。
一場虛驚之下,苗遠鬆了一口氣,其他人沒有意識到,到底發生了什麼事,照例繼續的吃著包子,特別是薛玉,不長的時間,已經三四個下肚了。
能夠作為金槍班的都頭,什麼沒吃過,皇帝的賜宴都有,可是這個包子卻讓他很滿意,一邊吃,還有些滿不在乎的說道:「這是什麼肉,怎麼這麼好吃,羊肉麼,我要吃5個。」
包子的比起饅頭來說,要小一些,想讓包子好吃,必須要皮薄餡大,如果弄成饅頭大小,也不是不可以,可是其中要填充多少的餡呢,包子太大,或者裡面的餡太多,也不是特別的好吃,後世的包子大部分都是小的,稍稍大一點的,也沒有饅頭大。
比起普通的饅頭要小一點,這樣包子皮跟餡,成為了一個完美的平衡,成本也沒有大幅度的上升,這才是完美的結合。
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