第35話 各自為戰(二)(1/2)
羅勒是一種藥食兩用的植物,種類有很多,比如檸檬羅勒、青檸羅勒、肉桂羅勒……不同的羅勒,味道迥異,甚至有的羅勒的味道是樟腦味,比如聖羅勒,一般情況下,這樣的羅勒並不適用於廚房。
而阿布索倫在這裡使用的是甜羅勒,是一種混合了丁香、肉桂、黃樟、茴香、柑橘和薄荷風味的香菜。經過咀嚼之後,複雜的風味混合在一起,給食客帶來的衝擊根本無法想像。
至於歐芹,更是被譽為藥用香草之王,在許多時候,是用作菜餚裝飾,同樣,它也會成為一種高級食材,口味清新溫和,是一種具有濃鬱氣味的香料。
「不止是香料,其他的輔料的選擇因為極為講究。他在義大利面裡面,加入了黑橄欖和香菇片。味香肉軟的黑橄欖和肉質鮮美的蘑菇片在歐芹和甜羅勒的襯托下,香美誘人。」
明明只是一道平淡無奇的料理,沒有肉醬的點綴,也沒有多餘的食材。單單只憑著幾種香草,就已經將整個麵食的風味向上提高了好幾個檔次。
更關鍵的是,五位評委在吃完這份料理之後,內心之中竟然產生出一種從未有過的舒適,好像這道料理的味道本來就該是如此,或者說,這個味道就是這道料理的標準。
「這種美味……真是太棒了……在我見過的學生里,你是我見過在香料中最有天賦上的人。說吧,少年,多少錢,你願意來我們公司?我可以給你一張支票,年薪隨你開,怎麼樣?」大村英樹問道。
「哈哈……這個對我來說還真是比較難的選擇啊,不過,大叔,我可能在這裡呆不長,所以就不能來你公司了。抱歉。」阿布索倫嘴角上揚,露出了甜甜的笑容。
「是這樣嗎?那還真是遺憾啊。」大木英屬還以為找到了十傑席的替代者,結果,希望還是落空了。
雖然這道料理看起來平淡無奇,但至今它的味道還在五名評委的腦中不停迴蕩。
五個人彼此之間沒有交流,也沒有任何猶豫,紛紛亮出了各自的分數。
19、2o、18、19、18。
94!
現場一片譁然。
「94!竟然是94分!」
「我……真想知道這是什麼味道的料理。」
「不對,你看,竟然有評委給了2o分啊。這道料理難道真的無懈可擊嗎?」
「可惡啊,真是受不了,口水都要流出來了。」
……
阿布索倫看到這道料理努了努嘴,喃喃自語說道:「還以為分數會更高呢?」
片桐苑子臉上的抽搐了兩下,這個老外怎麼這樣說呢?94分明明已經很高了好嗎?
走下舞台,阿布索倫朝著看台揮手、飛吻,又激起了女生了尖叫。
呵呵……阿布索倫還是老樣子,沒變啊。
一色慧對於阿布索倫的分數沒有驚訝,或者說,如果他沒有拿到這個分數,一色慧反而會更吃驚。
「恭喜。」一色慧拍了拍阿布索倫的肩膀。
「我也覺得我做的不錯。」阿布索倫大笑起來,絲毫沒有感到尷尬,「哦,對了,美女,什麼時候去吃個飯?」
紀之國寧寧扶了扶眼睛,「我討厭浮誇的人。」
「誒?我可是很實在……」
話還沒說完,阿布索倫就感到眼睛一暗,一個黑乎乎的東西飛了過來。他連忙用雙手夾住了飛來的東西,定眼一看,是一隻平底鍋。
本章未完,點選下一頁繼續閱讀。