第73話 得意的白津（1/2）

白津樹利夫將餐盤放在操作台上，後退一步，輕聲說道：「總帥大人，這是我的考試作品，鮮菇配鴨肉。」

焦黃的鴨肉並排地擺在盤中，翠綠色的百里香點綴著香濃的鴨肉，濃郁的味汁淋灑在盤子的空白位置，切碎的蘑菇零散地灑在四周，但這種凌亂和無序，給了整個料理帶領了驚艷的感覺。

薙切仙左衛門拿起餐叉和餐刀，輕輕切下一塊鴨肉。

金黃色的鴨皮經過煎烤和烘烤之後，變得香酥可口，在牙齒的凌厲攻勢下，外酥里嫩的鴨胸肉不斷在口中向四處延伸，鮮香的美味如果長滿了觸手，不停地想口腔的各處攀爬。

香嫩的鴨肉在經過了煎烤之後，皮下的油脂也滲入到鴨肉中，味濃汁多。順滑濃郁的奶油塗抹在鴨皮的表面，更顯地鮮香美味。

而在煎肉的鍋中，倒入白葡萄酒，鍋底的美味全部溶解在葡萄酒里。再經過牛高湯的熬煮，將白葡萄酒連同鍋內肉汁的精華也全部溶入了高湯。

美味的鴨肉、濃郁的湯汁，再加上新鮮香美、風味宜人的蘑菇，共同鑄造起了摘到美味的料理。

薙切仙左衛門眉頭微皺，隨後眉結漸漸打開，仿佛有一個肥美的鴨子，揮舞著翅膀，在他的面前翩翩起舞。

「87分！」

薙切仙左衛門拿起毛筆，在潔白的紙張上寫下的白津樹利夫的分數。

白津樹利夫臉頰也終於露出了微笑。

薙切仙左衛門的87分，要比普通組的9o分，還要來的珍貴，更何況他憑著這個分數，成為了這個小組唯一一個通過考試的人。所以，對於這個分數，白津樹利夫簡直開心到極致，往回走的時候，也不忘蔑視地看了一眼鄭軻和凱薩琳，卻現他們依然非常地忙碌，便越得意起來。

得到a組第一，並且也獲得十傑賽正賽的資格，聽起來也是蠻不錯的嘛。

白津樹利夫通過薙切仙左衛門的審核，仿佛給a組其他人一些信心，66續續開始有人登上評委席。

雖然也有繼續被淘汰的人，但過及格分的人明顯多了起來。

鄭軻擦了擦額頭的汗水，身上的衣服也被汗水所浸透，他輕輕地將剛剛做好的菜品放到了餐盤上，回頭問凱薩琳。

「還有5分鐘，就到時間了，你的料理可以做好嗎？」

凱薩琳正在快地炒菠菜，聽到鄭軻的話後，抬起頭看了一眼鄭軻，「3分鐘就能搞定。」

「這樣最好，我非常期待你的料理。」鄭軻嘴角上翹。

「鄭軻……」

「嗯？」鄭軻剛剛端起料理轉過了身體，聽到凱薩琳的話後，回頭看著她。

「這次，我第一次在日本使出全力，讓你看一下，任何高等食材都無法彌補的廚藝。」凱薩琳一臉認真的看著鄭軻。

「我也希望……你能做出一道精美的料理。」鄭軻眯起了眼睛。

隨著鄭軻走向評委席，越來越多的人將目光放在他的身上。

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