第29話 決斷(1/2)
鄭軻回到宿舍的時候,已經是晚上23點了。
五條鯛魚被他充分利用,最終還是在21點的時候,將鯛魚全部消耗殆盡。然後他又在廚房裡又想了幾個食譜,但因為沒有食材,只能暫時先放棄。
今天一天,他一共做了12道菜品,但是卻依然沒有找到讓他心儀的料理。
「今天好像很疲憊呀。」一色慧穿著兜襠布,盤腿坐在床上。
「是啊,我現在想不起來有什麼靠譜的菜品。」鄭軻趴在床上,渾身無力,「對了,你和凱薩琳的料理準備的怎麼樣了?」
「還好吧?這次的題目不是很難,三文魚而已。所以,對我和凱薩琳來說,算是一道比較公平的題目。對了,你的食材是怎麼解決的?這個時候的鯛魚,應該口感很差吧?」一色慧問道。
「是啊,所以花澤牧學長給了我1o條鯛魚,不過現在已經用去一半了。」鄭軻的神色有些沮喪。
「那你的料理至少應該有雛形了吧?」一色慧好奇地問道,「你的料理是什麼?」
「如果知道要做什麼料理就好了。」鄭軻嘆了口氣,愁眉苦臉地說道。
食材有限,而且又暫時沒有研究方向,這才是鄭軻所擔心的。
「這可難了。畢竟你只有五條鯛魚……」
一色慧的話如同一把匕,刺中了鄭軻的心臟。他不怕麻煩,但是他沒有食材呀。
鄭軻驟起眉頭,自己琢磨的食譜,足足有六七道之多。但是,如果把這些食譜都做出來,那就真的沒食材了。
不行,一定要再仔細考慮一些。剩下的每一次機會都愈珍貴。
鄭軻立刻做了起來。在筆記本上寫下了八大菜系——魯菜、川菜、粵菜、蘇菜、閩菜、湘菜、徽菜。
每種菜系根據地理位置不同,做法也大相逕庭。雖說相同的食材,可以做出不同味道的料理,但說到底,最正宗的還是食材的主要產區。
鯛魚主要出現在華夏的什麼地方,當然是沿海地帶。
川菜和湘菜被鄭軻劃掉。
如果在具體一些……
鄭軻突然想起之前「加吉魚」名字由來的故事,那個故事生的地點,就是在東萊郡,也就是現在的魯……
一下子,鄭軻的重點集中到魯菜的身上。
這並不是說其他菜系不適合做鯛魚,而是因為時間有限,而華夏料理的分類太多,如果都要顧全,肯定什麼都得不到,所以,鄭軻也只能有針對性地做出取捨。
「就是它!等等……再往附近擴展一些,以魯菜為主,附近的料理也要注意一下。」
鄭軻立刻來了興致,身上的疲憊和困意一掃而空。
「呦,想出什麼辦法了?」一色慧眯起了眼睛,興致勃勃地說道。
「有了一點兒思路。我先洗個澡,然後……可能要熬通宵了。」鄭軻興奮地站了起來。
「這樣呀。要不要我陪你?」一色慧笑著問。
「誒?那個……應該不用了吧?」鄭軻突然覺得有些虛,有個男人陪自己……額,總覺得怪怪的,「如果你覺得我打擾你,我可以去其他地方。」
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