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第114話 難題(1/2)

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鄭軻還真是沒想過這個問題。畢竟,豪華餐廳與普通的餐廳的售價也是不同的。如果定價不高,肯定無法彌補高昂的租金,但是如果租金過高,額,麵食能賣到多少的價錢?

在鄭軻的印象里,2ooo円一份的麵食已經很高了。

「先不說紀之國寧寧,鄭軻,你知道月饗祭的消費模式是什麼嗎?」睿山枝津也問道。

鄭軻搖了搖頭,他對月饗祭的理解等同於學園祭,除此之外,並沒有更多的了解。

難道它和普通的學園祭有很大的不同嗎?

「顧客們如果想吃到月饗祭的菜品,必須要購買美食券,利用這種虛擬的購物券來購買食物。」

「這和普通的學園祭也沒什麼區別呀。」鄭軻點著頭,說出了心裡話。

睿山枝津也冷笑一聲,「是沒有太大的差別,唯一的差別就在與這些美食券的金額上。遠月學院的美食券有三種,分別是松、竹、梅。一張帶有『梅』的美食券為5oo円,帶有『竹』的購物券,大概相當於1ooo円,帶有『松』的購物券相當於1萬円。」

「一碗麵大概5oo円,應該比較符合大眾消費吧?既然這樣,我們就定價為1ooo円怎麼樣?」鄭軻問向紀之國寧寧和久我照紀。

「這個價格在其他地區當然沒問題,但是高台區卻不行。」睿山枝津也搖了搖手指,「你要知道,高台區里不乏美食家和一些家業殷實的人,讓他們吃1ooo円的食物,簡直就是侮辱。」

「那多少錢合適?」鄭軻疑惑的問道。

「大概5ooo円往上走。」紀之國寧寧解釋說。

「5ooo円?」鄭軻被嚇了一跳。仔細一想,他又覺得挺正常,畢竟是高檔消費區,如果在高台區還賣不上價錢,遠月學園的招牌就砸了。

不過,5ooo円一碗的面……那該是什麼樣子?

「無所謂,想吃到我的蕎麥麵,只花兩三千円,根本不可能。」紀之國寧寧推了一下眼鏡,標明了自己的態度。

「隨你們,我就怕你們欠債太多,最後不得不破產。唉,明明可以做更高級的料理,結果偏偏要做面。」睿山枝津也嘆了口氣,很顯然對紀之國寧寧的想法很不贊同。

「好了,誰說麵食賣不到好價格?再說,我們的料理也不一定全部都是麵食,也可以有其他的料理呀。這個都可以談,我們還是想想怎麼做宣傳吧?睿山,這個應該是你的強項吧?」鄭軻在中間和稀泥。

「料理也是我的強項。」睿山枝津也瞪了鄭軻一眼,不滿意他忽視自己廚師的身份,「如果宣傳,最好的手段就是遠報。現在遠報上,大篇幅的都在談十傑的事情。」

睿山枝津也從書包里掏出了平板,點開了電子版的遠報,遞給鄭軻。鄭軻翻了幾頁,全部講的是葉秋翎以及他要做的料理。

「這個介紹……未免也太多了吧?」鄭軻苦笑著說。

僅僅一名十傑,就用了這麼多的篇幅。

「這還只是剛開始,當十傑介紹完之後,也就臨近月饗祭了。這時候,遠報會專門報導他們的料理以及攤位所在的地點。在這種狂轟亂炸之下,十傑的名聲自然要比其他人高上許多。」

鄭軻嘆了口氣,看來他還是將月饗祭想的太簡單了。

「照你的意思,我們該怎麼辦?」紀之國寧寧問道。

「如果能上遠報當然最後,但我們也沒有那麼多錢,所以只能先把我們的職責做好,快點把食譜確定下來。因為遠月學園的新聞部要製作指南手冊,上面會提到我們的菜單或者菜品的類型,所以,我們最好能提前做準備,爭取拿到一個好的版面。」睿山枝津也推了推眼鏡,「另外,我也會動用我的人脈,希望能換到遠報的報導。」

鄭軻點了點頭,暫時只能先這樣了。

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