第55話 錯愕（1/2）

「咚！」

隨著一擊沉重的撞擊聲響起，歷經三個小時的比賽時間終於結束。

「現在進行審查階段，請睿山枝津也同學端上你的料理，接受評委老師的審核。」

睿山枝津也輕輕地將五份布丁放到托盤內，回頭看了一眼紀之國寧寧，「你剛剛說過的話，我會記住的。」

「隨便，我只是實話實說。」紀之國寧寧扶了扶眼睛，一臉呆板，「而且，等會兒，比賽結果會證明，我並沒有說謊。」

睿山枝津也冷哼了一聲，沒有再說一句話，而是端著托盤，徑直地走到評委席，將布丁擺放在評委的面前。

「老師，請品嘗我的料理，芒果杏仁布丁。」睿山枝津也輕聲說道。

五位評委，特別是細木拓，在比賽剛開始的時候，對睿山枝津也的布丁毫無興趣，但是，當他看到睿山做出的芒果膠囊後，突然又對這道料理充滿了好奇。

乳白色的碗型布丁光亮潤澤，表面蠢蠢欲動，仿佛隨時都能流淌下來。一抹藍色的醬汁，塗抹在布丁的表面以及潔白的盤子上，極其誘人。

勺子輕輕觸碰布丁，立刻深凹下去，但在勺子離開後，布丁又瞬間恢復原來的形狀。

布丁很有彈性啊。

細木拓一邊在心中感嘆，另一邊拿起勺子，用力切了下去。

沒有任何阻擋，如絲般潤滑，細木拓輕鬆地切下布丁的一角，然後將布丁送入口中。

布丁入口即化，奶油的濃香頃刻間充滿了口腔，被奶油包裹著的杏仁經過咀嚼，散出香甜的風味。

能吃到這樣的布丁，真是一種說不出的享受。

香嫩順滑、甜而不膩，咽下去之後，布丁的味道還殘留在口中，濃郁而又悠遠。

對了，剛剛那個芒果膠囊呢？

就在細木拓疑惑的時候，一旁的島村幸江將果凍一分為二。在布丁的中間部位，被切開的芒果膠囊像是一顆溏心蛋黃，流淌到了潔淨的盤子上。

暴殄天物呀！

細木拓痛心疾，但此刻島村幸江已經將芒果膠囊吃進嘴裡。

閉上眼睛，島村幸江細細品味芒果的細膩與甘甜，芒果醬沿著舌頭，流淌到口腔各處，滿滿的幸福感占據了他的身體。

「真是好吃啊……這道料理將傳統布丁和分子料理相結合，真的太棒了。」島村幸江感嘆道。

「芒果膠囊其實是使用了分子料理的一種的技法，食物球化。即是說用某種特殊的方法和材料，使食物在內部柔軟的情況下，給外部塗上一層柔軟的外衣，從而將食物包裹起來。當食物被咬破的瞬間，會有一種爆破的感覺，包裹在內部的食物一下子湧出。從而帶給人一種強烈的衝擊。」中釜友香驚嘆道。

聽到評委們的點評，看台上的學生露出了羨慕的表情。畢竟分子料理不是誰都可以吃到。

「真的那麼好吃嗎？」鄭軻看著極度享受的評委，也有了一分好奇。

「鄭軻，如果你想吃，我可以給你做哦。」凱薩琳拉了拉鄭軻的衣服。

咦？這個丫頭什麼時候變了？這一定是假的凱薩琳吧？

鄭軻懷疑地看著凱薩琳。

「不過，我想吃你下一輪的料理。」凱薩琳一臉認真地說。

唉，這個凱薩琳是真的。

鄭軻搖了搖頭，看向薙切仙左衛門，略微有些驚訝。

這麼出色的一道料理，薙切仙左衛門竟然沒有「衣襟綻放」，但是擺在他面前的布丁卻已經吃去了大半，難道他對這道料理不滿意。

睿山枝津也同樣現了這一點，驚愕地看著薙切仙左衛門。

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