第162話 料理的缺點（2/2）

「明天你要做什麼料理。」紀之國問道。

「和往常一樣，是華夏料理。」提到料理，鄭軻又恢復了信心。

「具體一些。」紀之國寧寧不耐煩地說道，「這些不用想，就知道的東西，你就不要贅述了。」

「額……海鮮料理。因為有一些食材，要刻意去找，所以只能先用其他食材，做一下練習。」

聽到是海鮮料理，紀之國寧寧立刻有了興趣。她想知道，鄭軻做的海鮮料理，和她的茶壺蒸海螺有什麼區別。

「我要嘗一下你的料理。」紀之國寧寧說道。

「咦？」

「怎麼？不願意嗎？」紀之國寧寧死氣沉沉地問道。

「那倒不是，只是……我的食材可能不夠，你能借給我幾隻海螺嗎？不多，二三十隻就行。」鄭軻連連擺手，想試吃也可以，但應該做一些表示吧？

二三十隻還不多？

紀之國寧寧眨了眨眼睛，看著鄭軻一臉認真，只能鬱悶的點了點頭。

「你準備做什麼料理？」紀之國寧寧把她準備的海螺都拿了出來，大約還有三四十隻。

「還有這麼多？」鄭軻驚訝地說道。

「我怎麼知道第一場就會被淘汰？」紀之國寧寧臉色鐵青，沒好氣地說道。

這倒是實話，或許她還在想著在打敗自己之後，準備與齋藤綜明或者司瑛士對決的料理呢，結果提前被自己淘汰了。

「說吧，你要做什麼料理？」紀之國寧寧問道。

「鮮貝海螺。」鄭軻一邊說著，一邊從水中撈出了幾個海螺，用刀尖敲開海螺口蓋之後，用叉子將海螺肉取出，再拉出腸子。

「海螺殼要用到嗎？」紀之國寧寧問道。

「要用。」

鄭軻在不知不覺間，注意力集中到了料理上，開始處理海螺肉，除去口腔、內臟等不需要的器官。再把海螺肉與鮮貝一起，放入熱水中。

紀之國寧寧在月饗祭後，很少近距離看地鄭軻做料理。尤其在輸了比賽之後，她也想知道她和鄭軻之間有多達差距，所以越發認真地看著鄭軻對料理的烹飪，期間也多次與鄭軻交流。

鄭軻的注意力都集中在料理上，雖然聽得到紀之國寧寧的話，但想要分出精力回話，也比較困難，只有等到稍微有空閒的時候，才和紀之國寧寧說上兩句話。

等到終於把料理做好，鄭軻也是滿頭大汗。

「請嘗一下味道怎麼樣？」鄭軻將菜品推到紀之國寧寧的面前。

紀之國寧寧拿起一雙筷子，夾起一塊鮮貝肉，送入口中，一股濃濃的海鮮味撲面而來。牙齒輕輕細嚼，鮮嫩的貝肉與濃郁的芡汁，在混合後所帶來的美味，刺激著她的味蕾。

雖然只是練手之作，但是料理中卻有著一種說不出的美味。

「真好吃，火候、刀工、對食材的理解與把握，都非常出色。」紀之國寧寧閉上眼睛，鮮貝的美味在她的口腔與咽喉之間，不停迴蕩。

「那有什麼缺點嗎？」這才是鄭軻所關心的。

「缺點？當然有，不過，如果不仔細可能察覺不到。」紀之國寧寧睜開眼睛，扶了扶鏡框，眼睛中流露出一定精光，「你的料理，用力太狠了。」