第160話 不一樣的山雞肉（2/2）

「這個……應該沒有太大問題吧？」

「不知道，但每天都在比賽，身體肯定會被拖垮的吧？」

聽到其他人議論紛紛，極星寮的人也開始糾結起來。

廚師在比賽時，所使用的料理，和餐廳的料理，其實有很大的不同。

比賽時的料理，選料要非常認真，做工也非常精細，時時刻刻都要集中精力，而且每道料理的難度也在節節向上攀登，毫無特色的料理，不可能出現在大型比賽上。所以，在這種情況下，選手的身體和心理都會承受著很大的壓力。

如果每兩場比賽之間，都有一段時間調整，對選手沒有太大的影響。但十傑的排位賽幾乎沒有時間休息，連續比賽對選手的影響，一邊人很難想像。

「應該沒問題。雖然賽程很困難，但鄭軻從進校到現在，無論是住宿研習、還是月饗祭、晉級考試，這些都比十傑賽更難，所以，我相信，如果他真的堅持不下去，他會選擇休息。」一色慧眯著眼睛，視線落在鄭軻的身上。

在把熬煮的芡汁澆在盤子的四周後，鄭軻的料理也算是大功告成。

「你的料理做好了？」從評委席下來的紀之國寧寧問向鄭軻。

鄭軻擦了擦額頭的汗水，身上的廚師服也被汗水所浸透，「誒？你的料理已經端上去了？」

紀之國寧寧眉頭微皺，心中很難得的有了一絲火氣，頭扭到一側，默不作聲。

鄭軻撓了撓頭，不明白她為什麼會生氣。鄭軻也沒有時間去顧及她，把三道料理端上托盤之後，走上了評委席。

紀之國寧寧雖然對鄭軻漠視她，感到不滿。但在鄭軻從她面前經過的時候，她還是偷偷瞄了一眼……唔，怎麼說呢？和鄭軻的其他料理相比，可能外觀上有些普通，所以她不太看好這道料理。

很快，鄭軻的料理出現在大屏幕上，立刻惹來了觀眾們的議論。

「中間的那個圓形的食物，好像是油炸餅呀。」

「不是好像，那就是油炸餅。旁邊的那個像荷花一樣的東西還算不錯。」

「醬汁也很濃郁，就是不知道味道怎麼樣。」

不止四周的觀眾議論紛紛，甚至三位評委也微微一愣，略微一些驚訝。並不是說，鄭軻的料理造型太差，而是紀之國寧寧的茶壺蒸海螺在擺盤方面，太過出色了。

盤子的中間，擺放著一塊金色的肉餅，分量並不算太大，直徑大約有四五公分，旁邊的一個蛋白被切成了6瓣，上面擺放著零星的火腿末，看起來就像是一朵盛開的荷花，四周澤被濃郁的醬汁所覆蓋。

「你的料理叫什麼名字？」薙切仙左衛門問道。

「荷花松茸山雞餅。」鄭軻回答說道。

「荷花、松茸磨、山雞餅？」堂島銀仔細看著這道料理，把這道菜品的菜名拆開，然後與主要食材一一對應，「有意思。」

這道料理的拼盤，不如「茶壺蒸海螺」好看，至少味道應該不錯吧？否則，這道料理肯定贏不了紀之國寧寧。

「那麼……我們就開始試吃吧？」薙切仙左衛門輕聲地說道。