第19話 來自日本的刀匠（2/2）

奧倫斯眨了眨眼睛，半天憋出一句話，「就你話多！」

鄭軻掂著那本《美酒鑑賞》，灰溜溜地跑出了實操室，一口氣回了凱薩琳的宿舍。

凱薩琳剛剛洗完澡，看到鄭軻趴在桌子上，看著美酒圖鑑，吐了一下舌頭，「你也看這塊磚頭。」

「嗯，奧倫斯老師給的。」鄭軻點了點頭。

「哦，慢慢看，別太急。我當初花了兩個月的時間，才把裡面的內容記下來。」凱薩琳一臉認真的說道。

鄭軻忍不住苦笑兩聲，連凱薩琳都要花兩個月時間才記住，估計自己也不會更快。

雖然這本書看起來不算太厚，但架不住紙張薄，看起來只有兩三厘米的厚度，但實際上，有將近五百頁的內容。

凱薩琳看著鄭軻聚精會神地閱讀《美酒圖鑑》，也不再打擾他。不過，她想了想，有件事還是要提醒一下鄭軻。

「鄭軻，明天就要去鑄刀了，你準備好了嗎？」

鄭軻點了點頭，「料理應該沒問題，在學校的時候，也經常拿這道料理練手，所以應該沒有太大問題。」

「這就好，嗯，不要想太多，以你的水平，應該沒有太大問題。」

「對了，凱薩琳，如果明天我和那名刀匠見面，該怎麼稱呼他？」

凱薩琳眨了眨眼睛，突然捂住了嘴，「我難道沒有介紹過那名刀匠嗎？」

鄭軻連連搖頭，「沒啊，我連他叫什麼名字都不知道。」

「我竟然把這件事忘了。」凱薩琳想小貓一樣，吐了一口舌頭，「不過，還好，你還有一晚上的時間準備。嗯，那名刀匠的名字叫做——平田望，是一名來自日本的刀匠，聽說原本在日本的時候，就是一名非常有名的刀匠。但是為了接觸更多與高水平的大廚，他變賣了如本的財產，帶著自己的弟子，來到了日本。然後，成為了巴黎最好的鑄刀師傅。

「雖然，他對顧客非常挑剔，但如果客人是來自日本，確實更容易得到他的認可。所以，你最好準備一些日本料理，比如刺身什麼的，只要讓他有共鳴，應該很容易就能答應你。」

凱薩琳握緊了小拳頭，給鄭軻打氣，但鄭軻的表情卻有些不自然。

「你準備的料理，難道不是刺身？」凱薩琳也看出了鄭軻的尷尬。

「不是，我準備的是華夏料理。」鄭軻苦笑道。

「但是，如果考驗刀工的話，刺身會好一些吧？」凱薩琳眉頭微皺，略作沉思，說道，「要不，我讓平田老師再往後推一天？」凱薩琳詢問道。

「不了，明天……我就用華夏料理試一下。」鄭軻咬著嘴唇，輕聲說道。