第17話 認可（1/2）

鄭軻拎起湯勺，將一勺橄欖油放入鍋中，油被燒熱之後，再將姜碎、蒜蓉、辣椒放入鍋中爆炒。等到香味逸出，再加入鴨肉。

阿布索倫嗅了嗅鼻子，肚子也不爭氣地咕咕叫了一聲，臉上立刻泛出微紅。

「誰？是誰的肚子餓了？」阿布索倫看了一眼左右，故意嚷了一句，破擁有一種賊喊捉賊的感覺。

凱薩琳卻不滿地瞪了阿布索倫一眼，腮幫也鼓了起來。

阿布索倫立刻捂住了嘴，稍微訕笑了一會兒。

這時，鄭軻拿起擺在操作台上的啤酒，打開後，將啤酒倒入鍋中。

瞬間，空氣中瀰漫著一股濃郁的啤酒味。

鄭軻用大火翻炒鴨肉塊，等到啤酒被鴨肉完全吸收之後，再次加入之前熬煮好的雞骨醬汁。

做好這一切後，鄭軻也終於長出了一口氣，剩下的就是慢慢等待了。

奧倫斯越發對鄭軻有興趣，他不知道這道料理的味道究竟如何，看鄭軻的手法，與普通的法式料理略有不同，但是從整道料理來看，確實是一道法式料理。

具體味道怎麼樣，只有親自試吃才能知道了。

奧倫斯舔了舔嘴唇，肚子也出現了一絲飢餓感。

鄭軻熬煮十多分鐘，等到汁液煮開之後，轉入小火，又繼續熬煮了五六分鐘，整道料理才算大功告成。

打開鍋蓋之後，水汽陡然冒出，濃郁的香氣吸入鼻中，整個人都仿佛有了精神。

「好不錯的樣子。」阿布索倫情不自禁地說道。

「可惜沒你的。」鄭軻擦了一下額頭的汗水，取出了兩個餐盤，分別裝滿，撒上蔥碎，放在奧倫斯和凱薩琳的面前。

「兩位，我的料理做好了。」

鮮美的鴨肉上，沾滿了濃郁的醬汁，香氣逼人。

奧倫斯深吸一口氣，啤酒特有的小麥香味，撲入鼻孔，就像是一把鎖鏈，僅僅地禁錮住他的身體。

「好香！」奧倫斯露出淺淺的笑意，拿起餐勺，舀起一塊鴨肉，送入口中，濃美的味道，猛烈地衝擊著他的味蕾。

雖然剛才，鄭軻是用大火翻炒的鴨肉，他也一度認為，鴨肉的口感會因此受到影響，但是結果卻遠超過他的想像。料理的味道鮮香可口，肉質鮮嫩，絲毫不像是用大火翻炒過的。

細細咀嚼，鴨肉所特有的醬汁也隨之充滿了口腔。

「鴨肉和洋蔥、蘑菇、辣椒、蒜蓉、姜碎一起進行翻炒，一方面除去了鴨肉的腥味，另一方面，又讓鴨肉的香美更加突出。這道料理中，鴨肉的味道，與普通的鴨肉料理相比，味道更加濃香，讓人根本無法抗拒……」奧倫斯揚起頭，長出了一口氣。

「蒜蓉、辣椒、姜碎，它們都有除腥提鮮的作用，所以，用它們作為調料，鴨肉的味道會更加鮮美，蘑菇經過爆炒之後，濃郁的味道也會逸出，與鴨肉混合在一起相輔相成。」鄭軻解釋說。

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